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Tres leches para Celiacos TIPS RA0000868

Código: ra0000868
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
Para el bizcocho:
225 gramos de premezcla de tres leches gluten, free gluten  factory
3 huevos
Para las leches:
1/2 taza de leche condensada
2/3 taza de leche evaporada
2/3 taza de crema dulce
Para el lustre:
1 taza de azúcar
1/4 taza de agua
2 claras de huevo
1/2 cdta de crémor tártaro o pizca de sal
Colorantes al gusto

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Preparación:
Bizcocho:
1.Pre caliente el horno en 350°F.
2.Engrase un molde.
3.Bata los huevos, vierta la premezcla. Revuelva bien. Coloque en el molde preparado y hornee aproximadamente 20 minutos. Punce por todo lado el queque y vierta las leches apenas sale del horno. Decore con el lustre hervido.
Para las leches:
Combine bien las leches.
Para el lustre:
1.Humedezca el azúcar con el agua y coloque al microondas 2 minutos y 15 segundos en la potencia máxima.
2.Coloque en la batidora el resto de los ingredientes. Bata a espumar. Cuando el azúcar sale del microondas, vierta en la batidora girando, para que las claras no se corten con el calor, y siga batiendo hasta que el tazón se enfríe o cambie el sonido de la batidora.
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