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Trufas de Galleta Molida TIPS RA0001055

Código: ra0001055
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
200 gramos de leche condensada
30 gramos de mantequilla
1/2 cta de esencia de ron Kingston Maluquer
1 1/2 taza de galleta molida Pozuelo (Onix ó maría)
Cobertura de chocolate blanco
Confitillo de colores

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Preparación:
1.En una ollita colocamos la mantequilla y la leche condensada, llevamos al fuego a calor medio bajo hasta derretir la mantequilla, seguidamente colocamos la esencia y la galleta molida, mezclamos hasta que la mezcla se despegue del fondo de la olla.
2.Dejamos enfriar por 1 hora, formamos bolitas y las rellenamos con marsmellos, almendra, nueces o el relleno de su preferencia.
3.Derretimos 250 gramos de cobertura de chocolate blanco, y pasamos las trufas hasta cubrir completamente.
Las dejamos secar sobre papel parchment, y las decoramos con rallitas de chocolate teñido y confitillo de colores.
PESO NETO
MILIGRAMOS = 1
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