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Volcado de Banano sin Horno TIPS RA0001078
Referencia: ra0001078
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Impuestos incluidos
Ingredientes:
Para la base:
4 bananos
2 gramos de mantequilla
1 1/2 cucharada de azucar
Para la masa:
1 huevo
50 gramos de azucar
8 gramos de azucar de vainilla
50 mililitros de aceite
Ralladura de limon
100 mililitros de leche evaporada
150 gramos de harina
1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
Preparación:
1.En un sartén de teflón, colocar la mantequilla y azúcar hasta dorar, colocar las tajadas de banano, cocinar hasta que queden doraditas y reservamos.
2.En un tazón, batimos huevo, azúcar, vainilla hasta cremar, icorporamos el aceite, ralladura de limón sin dejar de batir, por último incorporamos harina, polvo de hornear previamente cernidos alternando con leche evaporada.
3.Vertemos la mezcla sobre el sartén, tapamos y cocinamos a fuego bajo durante 20-25 minutos ó hasta que al introducir un palito este salga limpio.
4.Volcamos sobre una rejilla y dejamos refrescar.
1.En un sartén de teflón, colocar la mantequilla y azúcar hasta dorar, colocar las tajadas de banano, cocinar hasta que queden doraditas y reservamos.
2.En un tazón, batimos huevo, azúcar, vainilla hasta cremar, icorporamos el aceite, ralladura de limón sin dejar de batir, por último incorporamos harina, polvo de hornear previamente cernidos alternando con leche evaporada.
3.Vertemos la mezcla sobre el sartén, tapamos y cocinamos a fuego bajo durante 20-25 minutos ó hasta que al introducir un palito este salga limpio.
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