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Bizcocho 2023 TIPS RA0000012

Referencia: ra0000012
Ingredientes:
2-1/4 tazas de harina de maiz
2 tazas de agua caliente
2 barras de margarina derretida
100 gramos de coco rallado o 1-1/2 tazas de coco fresco
1 cdta. de sal
2 tazas de leche agria
1 cda. de vainilla
5 huevos
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Procedimiento:
1-Precaliente el horno en 350°F
2-Coloque el coco en el agua para hidratarlo.
3-Bata los huevos con el azúcar.
4-Agregue el coco con el agua, la leche agria, la margarina, la vainilla, la sal y al final, la harina de maíz.
5-Coloque en un molde cuya base se forre con papel parchment.
6-Hornee hasta dorar.
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