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Brownie de Chocolate TIPS RA0000013
Código: ra0000013
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
Concha:
230 gramos de mantequilla
60 gramos de cobertura de chocolate amargo
1 cda de cocoa alcalina
4 huevos
200 gramos de azúcar caramelo
225 gramos de azúcar granulado
160 gramos de harina todo uso
1 cta de vainilla
100 gramos de nueces picadas
Concha:
230 gramos de mantequilla
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1 cta de vainilla
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Procedimiento:
1-En un recipiente para microondas, colocar la cobertura, mantequilla y derretir durante 30 segundos o hasta obtener una mezcla fluída. Incorporar la cocoa y los dos tipos de azúcar, mezclar muy bien. Por último, agregar la harina cernida y las nueces. Llevar a horno precalentado a 325°F por 30-40 minutos. Dejar refrescar y cubrir con el siguiente glaseado.
Glaseado:
115 gramos de mantequilla
230 gramos de cobertura de chocolate derretido
Preparación:
1-Colocar la cobertura en el microondas durante 30 segundos. Cremar en la batidora la mantequilla, una vez que cambia de color agregar la cobertura de chocolate derretido, mezclar durante 2 minutos más y sumergir cada brownie, decorar con nueces picadas.
1-En un recipiente para microondas, colocar la cobertura, mantequilla y derretir durante 30 segundos o hasta obtener una mezcla fluída. Incorporar la cocoa y los dos tipos de azúcar, mezclar muy bien. Por último, agregar la harina cernida y las nueces. Llevar a horno precalentado a 325°F por 30-40 minutos. Dejar refrescar y cubrir con el siguiente glaseado.
Glaseado:
115 gramos de mantequilla
230 gramos de cobertura de chocolate derretido
Preparación:
1-Colocar la cobertura en el microondas durante 30 segundos. Cremar en la batidora la mantequilla, una vez que cambia de color agregar la cobertura de chocolate derretido, mezclar durante 2 minutos más y sumergir cada brownie, decorar con nueces picadas.
ra0000013
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