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Canastas de Chocolate Rellenas de Naranja TIPS RA0000893
Referencia: ra0000893Ingredientes:
Cobertura 117
Cobertura carat CUCHUFLI
Cobertura 110
Crema de naranja
2 cucharadas de fecula de maiz
200 gramos de azucar
4 huevos
175 mililitros de jugo de naranja
1 cucharadita de ralladura de naranja
Pizca de sal
115 gramos de mantequilla sin sal
1 cucharadita de esencia de naranja
Cobertura 117
Cobertura carat CUCHUFLI
Cobertura 110
Crema de naranja
2 cucharadas de fecula de maiz
200 gramos de azucar
4 huevos
175 mililitros de jugo de naranja
1 cucharadita de ralladura de naranja
Pizca de sal
115 gramos de mantequilla sin sal
1 cucharadita de esencia de naranja
Preparación:
1.Fundir el chocolate y formar las tartaletas y reservar para el momento de servir
2.Colocar en un bowl azúcar, maicena y huevos, pizca de sal y mezclar muy bien incorporar el jugo de naranja la ralladura y cocinar a baño de maría por 5 minutos sin dejar de mezclar por ultimo coloque la mantequilla en dados esencia de naranja y cocinar hasta espesar sin dejar de mover.
3.Retire deje enfriar para rellenar las tartaletas y disfrute de este delicioso postre.
ra0000893
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