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Chocolates Rellenos de Nueces TIPS RA0000322

Referencia: ra0000322
Ingredientes:
Cobertura de chocolate derretida
Relleno:
1/2 taza de leche condensada
1/4 de taza de crema dulce
1 yema de huevo
1 cdta. de vainilla
Pizca de sal
3/4 de taza de nueces molidas
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Preparaciòn:
1-Derrita la cobertura en el microondas, en ciclos de 20 segundos y revolviendo hasta que se derrita.
2-Llene las cavidades del molde y vuelque para que solamente se forme una cáscara de chocolate en el molde. Rellene con el relleno y vierta chocolate nuevamente para cerrar.
3-Refrigere o congele unos minutos y desmolde.
Relleno:
1-Coloque la leche condensada, la crema, la yema, la vainilla y la pizca de sal en una sartén en fuego medio. Revuelva siempre y cocine hasta que espese.
2-Agregue las  nueces, revuelva bien y  apague el fuego.
3-Coloque en manga pastelera y utilice ya frío.
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chocolates rellenos de nueces

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