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Ingredientes:
1 bollo de pan cuadrado
4 huevos ( para cocinarlos duros perfectos, coloque en agua fría y cubra. Cocine un minuto, agregue 1 cdta. de sal, revuelva los huevos muy bien y deje cocinar tapados 8 minutos más. Vierta sobre agua fría y corte en tajadas)
2 a 3 tomates rebanados en tajadas
1 lechuga ( bien lavadas y secas sus hojas)
Tajadas de queso procesado
Repollo morado tajadeado gruesito
Jamón
Salsa:
2 cdas. de mostaza corriente
2 cdas. de mostaza Dijon con grano
3 cdas. de pepinillo
Jugo de limón al gusto ( como el jugo de un limón)
1 bollo de pan cuadrado
4 huevos ( para cocinarlos duros perfectos, coloque en agua fría y cubra. Cocine un minuto, agregue 1 cdta. de sal, revuelva los huevos muy bien y deje cocinar tapados 8 minutos más. Vierta sobre agua fría y corte en tajadas)
2 a 3 tomates rebanados en tajadas
1 lechuga ( bien lavadas y secas sus hojas)
Tajadas de queso procesado
Repollo morado tajadeado gruesito
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Salsa:
2 cdas. de mostaza corriente
2 cdas. de mostaza Dijon con grano
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Jugo de limón al gusto ( como el jugo de un limón)
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Preparación:
1-Revuelva bien los ingredientes de la salsa
2-Coloque las tajadas de pan cuadrado sobre la mesa, unte con la salsa.
3-Coloque tres rebanadas de jamón a cada tajada, luego el queso, el huevo duro, unas tres tajadas de tomate.
4-Envuelva el repollo en la lechuga. Cierre el sándwich. Envuelva en papel encerado y sirva.
1-Revuelva bien los ingredientes de la salsa
2-Coloque las tajadas de pan cuadrado sobre la mesa, unte con la salsa.
3-Coloque tres rebanadas de jamón a cada tajada, luego el queso, el huevo duro, unas tres tajadas de tomate.
4-Envuelva el repollo en la lechuga. Cierre el sándwich. Envuelva en papel encerado y sirva.
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