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Galleta de Naranja con Decoracion Wilton TIPS RA0000930

Código: ra0000930
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
100 gramos de azúcar refinada
300 gramos de harina
200 gramos de mantequilla
1 huevo
Pizca de sal
1 ralladura de naranja o puede sustituir por vainilla clara 1 cdita
Glaceado:
2 cditas de polvo de merengue
2 cdita de agua
1 taza de azúcar molida Tips cernida
1/2 cdita de cremor tártaro
1 cdita de vainilla o esencia de su gusto
Craquelador Cherry and Cake:
Misma cantidad de agua por producto ejemplo
10 gramos de polvo
10  mililitros de agua

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Preparación:
1.Unir ingredientes secos con azúcar, y agregar mantequilla, técnica de borona.
2.Agregar huevo y unir despacio.
3.Refrigerar al menos 1 hora.
4.Estirar de la forma deseada de 5 mm de grosor para la decoración que vamos a elaborar.
5.Hornear al 180° C por alrededor de 20-25 mins.
6.Enfriar y decorar.
Glaceado:
1.Colocar en un tazón con globo el polvo de merengue y agua, cuando crezca y se haga espuma.
2.Agregar el resto de ingredientes.
3.Conservar en recipiente hermético.
Craquelador Cherry and Cake:
Los une y aplica una capa no muy delgada o gruesa del producto.
Dejar secar a temperatura baja.
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