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Galleton de Chocochips TIPS RA0000214
Referencia: ra0000214Ingredientes:
2 tazas de harina
1 cdita de bicarbonato de sodio
1/2 cdita de sal
1 1/2 barra de mantequilla o lacto crema
1 cdita de vainilla astek
1 taza de azucar moreno
1/2 taza de azucar blanca regular
2 huevos
2 tazas chispas de chocolate
1 taza de nueces
2 tazas de harina
1 cdita de bicarbonato de sodio
1/2 cdita de sal
1 1/2 barra de mantequilla o lacto crema
1 cdita de vainilla astek
1 taza de azucar moreno
1/2 taza de azucar blanca regular
2 huevos
2 tazas chispas de chocolate
1 taza de nueces
Preparación:
1. Cernir ingredientes secos
2. Colocar en la batidora la mantequilla, los 2 azúcares y cremar unos minutos.
3. Agregar los huevos 1 a 1 y blanquear.
4. Agregar la vainilla.
5. Y agregar los ingredientes secos (NO sobrebatir).
6. Agregar chispas y semillas la mitad de cada una.
7. Engrasar el molde con Puralix y colocar papel parchment.
8. Colocar la mezcla anterior.
9. Y colocar el resto de semillas y chispas.
10. Hornear a 180 30 mins y bajar temperatura 170-165 10 mins más borde dorado centro semi cocido No pasarse de horneo.
11. Enfriar y Decorar.
1. Cernir ingredientes secos
2. Colocar en la batidora la mantequilla, los 2 azúcares y cremar unos minutos.
3. Agregar los huevos 1 a 1 y blanquear.
4. Agregar la vainilla.
5. Y agregar los ingredientes secos (NO sobrebatir).
6. Agregar chispas y semillas la mitad de cada una.
7. Engrasar el molde con Puralix y colocar papel parchment.
8. Colocar la mezcla anterior.
9. Y colocar el resto de semillas y chispas.
10. Hornear a 180 30 mins y bajar temperatura 170-165 10 mins más borde dorado centro semi cocido No pasarse de horneo.
11. Enfriar y Decorar.
ra0000214
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