Carrito
No hay más artículos en su carrito
- -5%
-
Decoración
ComestiblesDesechablesEquipos decoraciónUtensilios decoraciónOtros Decoracion De Queques
- Electrodomésticos
-
Hotel & Restaurante
COCCIÓNExhibición de alimentosLavado De Platos Y ollasLAVANDERÍA
-
Hogar
ACCESORIOS DE BARCRISTALERÍACUBIERTOSCUCHILLOS Y ACCESORIOSHIGIENE Y LIMPIEZA
-
Ingredientes
COMESTIBLES NO REFRIGERADOSOTROS INGREDIENTES
- Recetas
- Marcas Destacadas
Español
CRC ₡
100 en stock
Manitas de Pan Casero TIPS RA0000683
Referencia: ra0000683Ingredientes:
500 gramos de harina fhacasa
12 gramos de levadura instantanea seca
300 mililitros de agua fria (un poquito mas si es necesario)
25 gramos de azucar
12 gramos de sal
60 gramos de manteca crisco o mantequilla
5 gramos de mejorante
Adicional:
1 huevo batido
Queso seco chontaleno
500 gramos de harina fhacasa
12 gramos de levadura instantanea seca
300 mililitros de agua fria (un poquito mas si es necesario)
25 gramos de azucar
12 gramos de sal
60 gramos de manteca crisco o mantequilla
5 gramos de mejorante
Adicional:
1 huevo batido
Queso seco chontaleno
Preparación:
1.Unir todos los ingredientes secos batir 1 minuto.
2.Incorporar la mantequilla derretida o manteca y agregar el agua, batir mínimo 10 minutos a desarrollar gluten que la masa esté suave y homogénea.
3.Pesar la masa en 300 gramos (peso de cada manita de pan) y dividir en bolitas de 62 gramos aproximadamente.
4.Bolear, y estirar de la forma desea.
5.Dejar espacio entre cada dedo de pan.
6.Dejar crecer al menos 1 hora o cuando se hayan unido.
7.Colocar huevo batido y queso seco.
8. Hornear a 340° F o 180° C alrededor de 35 minutos o cuando esté dorado.
9. Enfriar en rejilla.
1.Unir todos los ingredientes secos batir 1 minuto.
2.Incorporar la mantequilla derretida o manteca y agregar el agua, batir mínimo 10 minutos a desarrollar gluten que la masa esté suave y homogénea.
3.Pesar la masa en 300 gramos (peso de cada manita de pan) y dividir en bolitas de 62 gramos aproximadamente.
4.Bolear, y estirar de la forma desea.
5.Dejar espacio entre cada dedo de pan.
6.Dejar crecer al menos 1 hora o cuando se hayan unido.
7.Colocar huevo batido y queso seco.
8. Hornear a 340° F o 180° C alrededor de 35 minutos o cuando esté dorado.
9. Enfriar en rejilla.
ra0000683
Opiniones (0) - Moderación de opiniones
Todavía no hay opiniones para este producto.
También podría interesarle
Tap to zoom
