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Pan Casero a Mano TIPS RA0000715

Referencia: ra0000715
Ingredientes:
500 mililitros de leche tibia
225 gramos de azucar granulada
20 gramos de levadura instantanea
125 gramos de margarina
Pizca de sal
2 huevos (opcional)
1350 gramos de harina
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Preparación:
1-En un recipiente mezclamos la leche tibia, levadura, azúcar, mantequilla, sal, y mezclamos muy bien, luego colocamos los huevos y agregamos la harina poco a poco hasta obtener una masa que no se pegue a las manos, dejamos crecer a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora o más.
2-Una vez transcurrido ese tiempo, dividimos en porciones de 60 gramos cada uno y lo dejamos crecer por 30 minutos más.
3-Llevamos a horno durante 30 minutos a 350°F.
Dejar enfriar sobre rejilla.
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