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Pan Casero Salado TIPS RA0000237

Referencia: ra0000237
Ingredientes:
2 1/2 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
1 cdita de sal
2 cdas de azucar
3/4 de taza de leche agria
1 barra de mantequilla o 113 gramos
2 huevos
Adicional:
100 gramos de queso cheddar
1/2 taza de tocineta salteada
1/2 taza de cebollin cortador finamente
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Procedimiento:
1.Cernir ingredientes secos, colocar en tazón de batidora con mantequilla fría y dejar hacer borona.
2.Incorporar ingredientes líquido y huevo, el cheddar, tocineta y cebollín.
3.Mano adicionar más harina y dar dobleces, varias veces, estirar con rodillo de pastelería  y cortar con cortador redondo 6 cm aproximadamente
4.Colocar en bandeja y hornear a 180° C alrededor de 25 minutos a dorar.
5.Listos para degustar!
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