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Panecillos Deliciosos TIPS RA0000997

Código: ra0000997
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
2 1/2 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
1 cdita de sal
2 cdas de azúcar
3/4 de taza de leche agria
1 barra de mantequilla o 113 gramos
2 huevos
Adicional:
Harina para estirar e incorporar
1 barra de mantequilla derretida para bañar al salir del horno
Puralix para engrasar molde
Molde de cupcakes
Cortador redondo de metal
Rasqueta plástica
Opcional:
Queso parmesano
Chile en hojuelas
Albahaca, romero, cebolla etc, cortado al gusto

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Preparación:
1.Cernir ingredientes secos, colocar en tazón de batidora con mantequilla fría y dejar hacer borona.
2.Incorporar ingredientes líquidos y huevo.
3.Si desea agregar algún propuesto opcional u omitir este paso.
4.Sacar del tazón y mano adicionar más harina y dar dobleces, varias veces, estirar con rodillo de pastelería y cortar con cortador redondo 6 cm aproximadamente.
5.En molde de cupcakes grabado con el Puralix y colocar cada disco de galletas, aproximadamente 15 minutos y dorar la superficie.
6.Apenas salen del horno colocar mantequilla derretida a cada uno y sacar del molde y enfriar en rejilla.
7.Listos para degustar!
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