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Queque Basico TIPS RA0000757
Referencia: ra0000757Ingredientes:
1 1/2 barra de margarina (170 gramos)
1 1/2 taza de azucar granulada (350 gramos)
1 cucharada de ralladura de naranja opcional
4 huevos
2 cucharaditas de vainilla
1 3/4 taza de harina (250 gramos)
1/2 taza de fecula de maiz (50 gramos )
3 cucharaditas de polvo de hornear
Pizca de sal
240 mililitros de leche
1/2 taza de pasas opcional
1 1/2 barra de margarina (170 gramos)
1 1/2 taza de azucar granulada (350 gramos)
1 cucharada de ralladura de naranja opcional
4 huevos
2 cucharaditas de vainilla
1 3/4 taza de harina (250 gramos)
1/2 taza de fecula de maiz (50 gramos )
3 cucharaditas de polvo de hornear
Pizca de sal
240 mililitros de leche
1/2 taza de pasas opcional
Preparación:
1-Horno precalentado 350° F 180° C.
2-Tamizar los ingredientes secos, reservar.
3-Cremar la mantequilla con la paleta junto con el azúcar por 10 minutos hasta obtener una mezcla cremosa y esponjosa seguidamente los huevos uno a uno, vainilla, batir muy bien el huevo, bajar al mínino la velocidad de la batidora inicie incorporando secos poco a poco alternado con los líquidos solo a unir .
4-Coloque la mezcla en dos molde de 20 cm engrasados enharinados y lleve a horno precalentados por 35 a 40 minutos o al introducir un pincho salga limpio.
5-Dejar reposar cinco minutos volcar sobre rejilla.
Rellene y decore al gusto.
1-Horno precalentado 350° F 180° C.
2-Tamizar los ingredientes secos, reservar.
3-Cremar la mantequilla con la paleta junto con el azúcar por 10 minutos hasta obtener una mezcla cremosa y esponjosa seguidamente los huevos uno a uno, vainilla, batir muy bien el huevo, bajar al mínino la velocidad de la batidora inicie incorporando secos poco a poco alternado con los líquidos solo a unir .
4-Coloque la mezcla en dos molde de 20 cm engrasados enharinados y lleve a horno precalentados por 35 a 40 minutos o al introducir un pincho salga limpio.
5-Dejar reposar cinco minutos volcar sobre rejilla.
Rellene y decore al gusto.
ra0000757
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