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Queque de Chocolate TIPS RA0000765

Código: ra0000765
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
2 3/4 tazas de harina
2 cdtas. de bicarbonato de sodio
1/2 cdta de polvo de hornear
Pizca de sal
2 tazas de agua hirviendo
1 taza de cocoa pura
1 cda. de café instantáneo
2 barras de mantequilla
2 1/2 tazas de azúcar
4 huevos
1 1/2 cdas. de vainilla
Lustre:
2 huevos
2 barras de mantequilla derretida
3/4 taza de cocoa pura
1 1/2 tazas de azúcar en polvo
1 cdta. de vainilla
1 copita de cognac

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Preparación:
1-Precaliente el horno en 350°F.
2-Engrase y forre con papel parchment, engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
3-Cierna los ingredientes secos.
4-Combine el agua hirviendo con la cocoa y el café.
5-Bata a cremar la mantequilla y el azúcar. Agregue los huevos de uno en uno y alterne los secos con los líquidos.
6-Coloque la mezcla en el molde y hornee aproximadamente 30 a 40 minutos.
7-Licúe los ingredientes del lustre y rellene y decore el queque.

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