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Queque de Tres Sabores TIPS RA0001021
Código: ra0001021
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
1 barra de margarina
1 taza menos 2 cucharadas de azúcar
3 huevos
1 1/2 tazas de harina
2 cdtas. de polvo hornear
Pizca de sal
1 cdta. de vainilla
1/2 taza de crema dulce
Pasta de Chocolate:
2 1/2 cdas. de cocoa pura
2 cdas. de azúcar
2 cdas. de agua hirviendo
1/2 cdta. de vainilla
1/2 cdta. de bicarbonato de sodio
Además Necesita:
1/2 taza de nutella
1/3 taza de mantequilla de maní
1 barra de margarina
1 taza menos 2 cucharadas de azúcar
3 huevos
1 1/2 tazas de harina
2 cdtas. de polvo hornear
Pizca de sal
1 cdta. de vainilla
1/2 taza de crema dulce
Pasta de Chocolate:
2 1/2 cdas. de cocoa pura
2 cdas. de azúcar
2 cdas. de agua hirviendo
1/2 cdta. de vainilla
1/2 cdta. de bicarbonato de sodio
Además Necesita:
1/2 taza de nutella
1/3 taza de mantequilla de maní
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Preparación:
Pasta de Chocolate:
Revuelva bien los ingredientes de la pasta de chocolate y deje aparte.
Queque:
1.Precaliente el horno en 350°F.
2.Engrase y enharine un molde y cubra el fondo con parchment paper.
3.Bata la margarina con el azúcar por 5 minutos.. este es el secreto!! Rectifique muy bien que no haya trozos de margarina que no se hayan combinado. Bata únicamente en velocidad media.
4.Mezcle los ingredientes secos y cierna tres veces.
5.Agregue los huevos uno a uno dejando 15 segundos entre cada huevo.
6.Alterne la harina con la crema pero esto lo hace a mano, incorporando muy bien todo.
7.Retire la tercera parte de la mezcla y combine con la pasta de chocolate.
8.Combine la otra tercera parte con la nutella y la otra marmolee con la mantequilla de maní.
9.Coloque en el molde de primero la de maní, empareje bien y coloque la de nutella. Empareje y coloque la de chocolate.
10.Hornee aproximadamente 30 minutos. Deje enfriar y desmolde.
Pasta de Chocolate:
Revuelva bien los ingredientes de la pasta de chocolate y deje aparte.
Queque:
1.Precaliente el horno en 350°F.
2.Engrase y enharine un molde y cubra el fondo con parchment paper.
3.Bata la margarina con el azúcar por 5 minutos.. este es el secreto!! Rectifique muy bien que no haya trozos de margarina que no se hayan combinado. Bata únicamente en velocidad media.
4.Mezcle los ingredientes secos y cierna tres veces.
5.Agregue los huevos uno a uno dejando 15 segundos entre cada huevo.
6.Alterne la harina con la crema pero esto lo hace a mano, incorporando muy bien todo.
7.Retire la tercera parte de la mezcla y combine con la pasta de chocolate.
8.Combine la otra tercera parte con la nutella y la otra marmolee con la mantequilla de maní.
9.Coloque en el molde de primero la de maní, empareje bien y coloque la de nutella. Empareje y coloque la de chocolate.
10.Hornee aproximadamente 30 minutos. Deje enfriar y desmolde.
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