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Queque Superesponjoso TIPS RA0000274
Código: ra0000274
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Impuestos incluidos
Ingredientes:
230 gramos de mantequilla
225 gramos de azúcar granulado
1 cta de vainilla oscuro
3 huevos medianos
380 gramos de harina suave
2 1/2 ctas de polvo de hornear
1/4 cta de sal
1/2 taza de leche entera
250 gramos de crema dulce
Lustre de crema chantilly:
1 taza de crema para batir ambiante de Puratos bien fría
1/2 taza de leche condensada
230 gramos de mantequilla
225 gramos de azúcar granulado
1 cta de vainilla oscuro
3 huevos medianos
380 gramos de harina suave
2 1/2 ctas de polvo de hornear
1/4 cta de sal
1/2 taza de leche entera
250 gramos de crema dulce
Lustre de crema chantilly:
1 taza de crema para batir ambiante de Puratos bien fría
1/2 taza de leche condensada
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Preparación:
1-Tamizamos harina, sal y polvo de hornear, reservamos.
2-Mezclamos la leche y crema dulce, reservamos.
3-Colocamos la mantequilla junto el azúcar y la vainilla y batimos hasta cremas ó que cambie de color más clarito.
4-Seguidamente, agregamos los huevos 1 a 1.
5-Por último incorporamos la harina alternando con la mezcla de leche.
6-Colocamos en un pirex en forma de corazón.
7-Llevamos al horno precalentado a 350°F (18°C) durante 40-45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salgalimpio.
Dejar enfriar sobre rejilla.
Decoramos con la crema chantilly y fresas.
Lustre de crema Chantilly:
Colocamos ambos ingredientes en el tazón de la batidora y a velocidad 4 batimos hasta obtener una consistencia lisa y brillante.
1-Tamizamos harina, sal y polvo de hornear, reservamos.
2-Mezclamos la leche y crema dulce, reservamos.
3-Colocamos la mantequilla junto el azúcar y la vainilla y batimos hasta cremas ó que cambie de color más clarito.
4-Seguidamente, agregamos los huevos 1 a 1.
5-Por último incorporamos la harina alternando con la mezcla de leche.
6-Colocamos en un pirex en forma de corazón.
7-Llevamos al horno precalentado a 350°F (18°C) durante 40-45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salgalimpio.
Dejar enfriar sobre rejilla.
Decoramos con la crema chantilly y fresas.
Lustre de crema Chantilly:
Colocamos ambos ingredientes en el tazón de la batidora y a velocidad 4 batimos hasta obtener una consistencia lisa y brillante.
ra0000274
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