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Strawberry Short Cake TIPS RA0000476

Código: ra0000476
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
3 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
1 cdita de sal
2 cdas de azúcar
1/2 de taza de leche agria
1 barra de mantequilla o 113 gramos
2 huevos
Adicional:
Harina para estirar e incorporar
Cortador redondo de metal  6 cm
Rasqueta plástica
Fresas frescas
Ambiante de puratos
Azúcar regular
Licor de naranja

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Preparación:
1.Cernir ingredientes secos, colocar en tazón de batidora con mantequilla fría y dejar hacer borona.
2.Incorporar ingredientes líquido y huevo.
3.Si desea agregar algún propuesto opcional o omitir ese paso.
4.Sacar del tazón y a mano adicionar más harina y dar dobleces, varias veces, estirar con rodillo de pastelería  y cortar con cortador redondo 6 cm aproximadamente.
5.Colocar en bandeja y hornear a 180° C alrededor de 25 minutos a dorar.
6.Apenas salen del horno colocar mantequilla derretida a cada uno y sacar del molde y enfriar en rejilla.
7.Rellenar de crema batida y fresas maceradas con azúcar y 1 licor de naranja  la cantidad que guste.
8.Listos para degustar!
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