Carrito
No hay más artículos en su carrito
- -5%
-
Decoración
ComestiblesDesechablesEquipos decoraciónUtensilios decoraciónOtros Decoracion De Queques
- Electrodomésticos
-
Hotel & Restaurante
COCCIÓNExhibición de alimentosLavado De Platos Y ollasLAVANDERÍA
-
Hogar
ACCESORIOS DE BARCRISTALERÍACUBIERTOSCUCHILLOS Y ACCESORIOSHIGIENE Y LIMPIEZA
-
Ingredientes
COMESTIBLES NO REFRIGERADOSOTROS INGREDIENTES
- Recetas
- Marcas Destacadas
Español
CRC ₡
100 en stock
Tacos al Pastor TIPS RA0000054
Referencia: ra0000054Ingredientes:
500 gramos de bistec delgado de cerdo
30 gramos de achiote
5 gramos de ajo molido
4 chiles pasilla
1 naranja agria
Paprika al gusto
Canela molida al gusto
Clavo de olor molido al gusto
Sal al gusto
Pimienta al gusto
4 tomates rojos maduros
1 cebolla blanca
1/2 cabeza de ajo
2 chiles chipotle
10 tortillas
1/2 rollo de culantro
4 limones mesinos
60 mililitros de vinagre blanco
Pina picada al gusto
500 gramos de bistec delgado de cerdo
30 gramos de achiote
5 gramos de ajo molido
4 chiles pasilla
1 naranja agria
Paprika al gusto
Canela molida al gusto
Clavo de olor molido al gusto
Sal al gusto
Pimienta al gusto
4 tomates rojos maduros
1 cebolla blanca
1/2 cabeza de ajo
2 chiles chipotle
10 tortillas
1/2 rollo de culantro
4 limones mesinos
60 mililitros de vinagre blanco
Pina picada al gusto
Preparación:
1- Preparar el adobo con los chiles hidratados y los vegetales dorados al sartén; licuar lo antes mencionado con el achiote, jugo de naranja y vinagre.
2- Marinar la carne con el adobo y reservar en nevera 1 día.
3- Preparar la salsa dorando los tomates, cebolla, ajo, chile pasilla en sartén o plancha, licuar con culantro y chipotle. Sazonar al gusto.
4- Cocinar la carne en plancha o parrilla rápidamente, cortar y servir en tortillas suaves con cebolla, culantro, piña, salsa y limón.
1- Preparar el adobo con los chiles hidratados y los vegetales dorados al sartén; licuar lo antes mencionado con el achiote, jugo de naranja y vinagre.
2- Marinar la carne con el adobo y reservar en nevera 1 día.
3- Preparar la salsa dorando los tomates, cebolla, ajo, chile pasilla en sartén o plancha, licuar con culantro y chipotle. Sazonar al gusto.
4- Cocinar la carne en plancha o parrilla rápidamente, cortar y servir en tortillas suaves con cebolla, culantro, piña, salsa y limón.
ra0000054
Opiniones (0) - Moderación de opiniones
Todavía no hay opiniones para este producto.
También podría interesarle
Tap to zoom
