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Tarta de Manzana y Queso TIPS RA0000486
Referencia: ra0000486Ingredientes:
175 gramos de harina de todo uso (1 taza apretada)
1 1/2 cta de polvo de hornear
1 cta de canela
Pizca de sal
60 gramos de azucar moreno (1/2 taza)
30 gramos de azucar granulado (2 cdas)
50 gramos de aceite (1/4 taza)
1 cta vainilla
2 huevos grandes
50 gramos de pasas
50 gramos de almendra fileteada
50 nueces picadas
200 gramos de queso semi duro o cheddar
500 gramos de manzana cortada en cuadritos pequenos
Manzanas deshidratadas:
1 manzana cortada finamente en mandolina
3 cdas de azucar
175 gramos de harina de todo uso (1 taza apretada)
1 1/2 cta de polvo de hornear
1 cta de canela
Pizca de sal
60 gramos de azucar moreno (1/2 taza)
30 gramos de azucar granulado (2 cdas)
50 gramos de aceite (1/4 taza)
1 cta vainilla
2 huevos grandes
50 gramos de pasas
50 gramos de almendra fileteada
50 nueces picadas
200 gramos de queso semi duro o cheddar
500 gramos de manzana cortada en cuadritos pequenos
Manzanas deshidratadas:
1 manzana cortada finamente en mandolina
3 cdas de azucar
Preparación:
1-Mezclar ingredientes secos.
2-Mezclar azúcar moreno y azúcar granulado.
3-Batir los huevos junto con la vainilla y aceite
4-En un recipiente grande colocar la manzana, luego la mezcla de huevo y aceite, mezcla de azúcar, frutos secos y por último la mezcla de harina.
5-Engrasamos un molde de 20x20 cm, y agregamos la mitad de la mezcla, distribuimos de manera uniforme, incorporamos el queso, y terminamos con la otra parte de la mezcla.
6-Bañamos con un poquito mas de azúcar y un poquito de queso.
7-Llevamos a horno precalentado a 350°F, durante 50 minutos o hasta que esté doradito.
8-Sacamos del horno, dejamos enfriar, podemos decorar con manzanas deshidratadas.
Manzanas deshidratadas:
1-Colocamos el azúcar en un sartén y dejamos que doren, las colocamos sobre un papel encerado o tapete de silicon y dejamos que enfríen para decorar la tarta.
1-Mezclar ingredientes secos.
2-Mezclar azúcar moreno y azúcar granulado.
3-Batir los huevos junto con la vainilla y aceite
4-En un recipiente grande colocar la manzana, luego la mezcla de huevo y aceite, mezcla de azúcar, frutos secos y por último la mezcla de harina.
5-Engrasamos un molde de 20x20 cm, y agregamos la mitad de la mezcla, distribuimos de manera uniforme, incorporamos el queso, y terminamos con la otra parte de la mezcla.
6-Bañamos con un poquito mas de azúcar y un poquito de queso.
7-Llevamos a horno precalentado a 350°F, durante 50 minutos o hasta que esté doradito.
8-Sacamos del horno, dejamos enfriar, podemos decorar con manzanas deshidratadas.
Manzanas deshidratadas:
1-Colocamos el azúcar en un sartén y dejamos que doren, las colocamos sobre un papel encerado o tapete de silicon y dejamos que enfríen para decorar la tarta.
ra0000486
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