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Tiramisu de Baileys TIPS RA0001076

Código: ra0001076
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Impuestos incluidos
Ingredientes:
300 gramos de dedos de señora
350 gramos de queso crema
250 gramos de crema para batir sin montar
1/2 taza de leche condensada
350 mililitros de Baileys casero
150 mililitros de café fuerte y frío 
Cocoa en polvo para decorar
Café instantáneo 
Cobertura de chocolate amargo para decorar 
Baileys
1/2 taza de whisky
1 lata de leche condensada
1 taza de leche evaporada
1/2 cucharada de café instantáneo
1 cucharada de cocoa en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla

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Procedimiento:
Baileys:
1.Mezcle todos los ingredientes en la licuadora y procesar.
2.Reservar para el momento de preparar el tiramisú.
Para el montaje:
1.Mezcle 250 mililitros de baileys con el café para humedecer los dedos de señora.
2.Para la crema coloque en la batidora con el globo,la crema para montar, el queso crema y batir debe ser una crema a punto medio. Coloque la leche condensada, 100 mililitros de baileys y mezcle muy bien.
3.Sumerja los dedos de señora por el café con baileys, coloque sobre las copas que vamos a montar el postre.
4.Rellene con la crema, espolvorear con el café instantáneo y la cocoa en polvo, nuevamente dedos de señora y crema. Decore con el chocolate rallado y lleve al refrigerador mínimo por 2 horas antes de servir.

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