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Torrejas de mi Tatara Tia Marcelina TIPS RA0000492

Código: ra0000492
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Impuestos incluidos
Ingredientes:
2 bollos de pan baguette
1 tapa de dulce (panela)
1 taza de agua
5 huevos
Aceite para freír

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Preparación:
1-Cortamos el pan en rebanadas de 2.5 centímetros aproximadamente y reservamos.
2-En una olla colocamos la tapa de dulce (panela) y agregamos el agua, cocinamos a fuego bajo por 30 minutos o hasta que se haya derretido completamente.
3-Batimos los huevos hasta que estén espumosos y colocamos las tajadas de pan, hasta que estén cubiertas completamente por el huevo.
4-Colocamos las tajadas en un sartén con un poco aceite y las doramos por ambos lados.
5-Por último sumergimos las tostadas dentro de la miel de tapa, las sacamos para que se escurra el exceso de miel y ya podemos disfrutar de esta deliciosa receta.
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