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Torta Alfajor TIPS RA0000845
Código: ra0000845
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
200 gramos de mantequilla sin sal suave
100 gramos de azúcar glas (3/4 taza) tamizada
1 huevo entero
280 gramos de harina débil (1 3/4 taza)
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
100 gramos de nueces picadas finamente
20 gramos de cocoa amarga (4 cucharadas)
Dulce de leche para rellenar
Nueces extra para decorar
200 gramos de mantequilla sin sal suave
100 gramos de azúcar glas (3/4 taza) tamizada
1 huevo entero
280 gramos de harina débil (1 3/4 taza)
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100 gramos de nueces picadas finamente
20 gramos de cocoa amarga (4 cucharadas)
Dulce de leche para rellenar
Nueces extra para decorar
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Preparación:
1-Horno precalentado 350º F.
2-Cernir ingredientes secos reservar.
3-En la batidora con la paleta cremar mantequilla con azúcar glass, por 3 minutos seguidamente el huevo y por último los secos para unir.
4-Divida la masa en tres y lamine sobre dos papeles y lleve al refrigerador por 45 minutos.
5-Pasado ese tiempo cortar los círculos coloque sobre la bandeja y hornear por 20 minutos aproximadamente.
6-Coloque sobre rejilla deje enfriar para armar la torta.
7-Coloque una capa de alfajor rellene con el dulce de leche otra capa de alfajor, dulce de leche, alfajor selle los lados con dulce de leche y coloque trozos de nueces picadas y en la parte de arriba espolvorear azúcar glass.
Disfrute en familia!
1-Horno precalentado 350º F.
2-Cernir ingredientes secos reservar.
3-En la batidora con la paleta cremar mantequilla con azúcar glass, por 3 minutos seguidamente el huevo y por último los secos para unir.
4-Divida la masa en tres y lamine sobre dos papeles y lleve al refrigerador por 45 minutos.
5-Pasado ese tiempo cortar los círculos coloque sobre la bandeja y hornear por 20 minutos aproximadamente.
6-Coloque sobre rejilla deje enfriar para armar la torta.
7-Coloque una capa de alfajor rellene con el dulce de leche otra capa de alfajor, dulce de leche, alfajor selle los lados con dulce de leche y coloque trozos de nueces picadas y en la parte de arriba espolvorear azúcar glass.
Disfrute en familia!
ra0000845
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