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Tres Leches de Maracuya TIPS RA0001101
Código: ra0001101
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Impuestos incluidos
Ingredientes:
7 huevos
3/4 de taza azúcar
1 taza de harina
1 cucharadita de vainilla
Tres leches:
1 taza de crema de leche
1 lata de leche condensada
2 tazas de leche evaporada
1/2 taza de queso crema
2 cucharadas de ron
1 taza de pulpa de maracuyá
1/2 taza de agua
7 huevos
3/4 de taza azúcar
1 taza de harina
1 cucharadita de vainilla
Tres leches:
1 taza de crema de leche
1 lata de leche condensada
2 tazas de leche evaporada
1/2 taza de queso crema
2 cucharadas de ron
1 taza de pulpa de maracuyá
1/2 taza de agua
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Procedimiento:
1.Horno precalentado 180ºC 350 ºF.
2.Separe claras de yemas.
3.Batir claras a punto de nieve, incorpore azúcar en forma de lluvia, yemas una a una, vainilla y harina en forma envolvente.
4.Coloque en la bandeja y lleve al horno por 30 a 35 minutos.
5.Procesar el maracuyá con agua para extraer la pulpa.
6.En la licuadora coloque las leches y procesar.
7.Al final agregue poco a poco la pulpa de maracuyá y ron.
8.Punzar el bizcocho y bañar con la mezcla de tres leches poco a poco.
9.Decore con chantilly al gusto.
1.Horno precalentado 180ºC 350 ºF.
2.Separe claras de yemas.
3.Batir claras a punto de nieve, incorpore azúcar en forma de lluvia, yemas una a una, vainilla y harina en forma envolvente.
4.Coloque en la bandeja y lleve al horno por 30 a 35 minutos.
5.Procesar el maracuyá con agua para extraer la pulpa.
6.En la licuadora coloque las leches y procesar.
7.Al final agregue poco a poco la pulpa de maracuyá y ron.
8.Punzar el bizcocho y bañar con la mezcla de tres leches poco a poco.
9.Decore con chantilly al gusto.
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