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Crema Muselina TIPS RA0000577

Código: ra0000577
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
500 mililitros de leche entera
1 lata de leche condensada
4 yemas de huevo
1/4 cta de esencia de naranja
2 ctas de ralladura de naranja
4 cdas de fécula de maíz

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Preparación:
1-Disolver la fécula de maíz con un poquito de la leche.
2-En una olla de fondo grueso, colocar los demás ingredientes y con un batidor de globo, mezclar hasta incorporar. Llevar al fuego y cuando rompa el primer hervor, agregar la fécula, no dejar de mezclar, hasta que haya espesado. Quitamos del fuego, tapamos con plástico adhesivo y reservamos para que enfríe completamente y poder usarla.
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