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Latkes TIPS RA0000380

Referencia: ra0000380
Ingredientes:
3 papas peladas y ralladas
1/4 de cebolla rallada
Pizca de sal
2 a 3 cdas. de harina
Aceite para freir
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Preparación:
1-Pele y ralle las papas y la cebolla. Exprima muy bien y retire todo el líquido que pueda. Agregue sal y harina y forme tortitas.
2-Caliente el aceite y fría hasta dorarlas.
3-Sirva con azúcar y canela al gusto o jalea de moras.
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