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Masa de Pizza TIPS RA0000686

Referencia: ra0000686
Ingredientes:
3 1/2 taza de harina de fuerza Fhacasa
1 cda de sal
1 cda de azucar
1 cda de levadura instantanea
300 mililitros de agua
1/4 de taza de aceite de oliva
1 cdita de hierbas secas opcional
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Materiales Adicionales:
Salsa de tomate
Queso cheddar o mozarella
Jamón
Peperonni
Queso mozarella fresco
Hongos frescos
Parmesano
Cebolla y chile dulce
Rondana
Molde de pizza
Aceite de oliva
Hierbas secas
Tazón plástico
Tomates
Preparación:
1.En la batidora o a mano colocar la harina, levadura y azúcar, mezcla la sal.
2.Agregar el agua y el aceite, batir o amasar hasta alisar.
3.Colocar en un recipiente engrasado y dejar crecer 2 horas o hasta que duplique el tamaño.
4.Dividir la masa en 2.
5.En la bandeja de pizza colocar y estirar al molde y colocar un chorrito de aceite de oliva y PRE hornear 10 minutos en 190° F.
6.Colocar la salsa y un poquito del queso de su preferencia y los vegetales y carnes de su preferencia.
7.Terminar de hornear por 20-25 minutos y dorar el borde.
8.Opcional colocar parmesano, arugula o albahaca al sacar la pizza del horno corta y disfrutar.
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