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Pizza en Salsa de Hongo Porcini TIPS RA0000740

Código: ra0000740
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
Salsa de Queso:
250 mililitros de leche
150 gramos de cebolla
1 cabeza de ajo
100 mililitros de vino blanco
250 gramos de queso parmesano
250 mililitros de crema dulce
200 gramos de champiñónes
10 gramos de porcini
Topping:
50 gramos de aceituna negra
1 rollo de arúgula
300 gramos de queso mozarella
100 gramos de salami
1 unidad de chile morrón

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Preparación:
Salsa de Queso:
1-Sofreír en aceite de oliva la cebolla con el ajo.
2-Agregar los champiñones, la crema y licuar.
Topping:
1-Revolver los ingredientes secos.
2-Colocarlos en la batidora.
3-Activar la levadura con un poco de agua tibia.
4-Incorporar la levadura y los ingredientes secos y por último agua a la masa.
5-Poner en la batidora 6 minutos.
6- Cortar y montar.
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