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Rollos de Pollo TIPS RA0000801
Código: ra0000801Ingredientes:
Masa:
500 gramos de harina Harisol Winter
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de levadura instantánea
1/4 de taza de aceite de oliva
1 1/4 taza de agua tibia
Relleno:
1 1/2 pechuga de pollo marinada y cocinada en dados
8 lonjas de tocineta tostada
1 taza de queso mozarella
1 taza de queso parmesano
1/2 taza de natilla
1 taza de aderezo ranch
Queso extra para barnizar
Aderezo extra para barnizar
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Preparación:
Masa:
1-Coloque en el tazón de la batidora con el gancho, harina, sal, azúcar, orégano, mezclar bien para unir seguidamente coloque la levadura, agua, aceite poco a poco para obtener una masa suave pero manejable, untar aceite y dejar reposar por 30 minutos.
Relleno:
1-Divida la pasta en las porciones deseadas, estirar en forma de rectángulo y rellene, forme el rollo. Coloque sobre la bandeja, barnizar con el aderezo, espolvorear los quesos y lleve al horno precalentado a 450 ºF por 15 minutos.