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Sanguchon TIPS RA0000810
Referencia: ra0000810Ingredientes del Pan:
3 tazas de harina
2 cdas. de levadura seca
1 1/4 tazas de agua o en cantidad necesaria
2 cdas. de azucar
1 cda. de mantequilla
1 huevo
1 cdta. de sal
Relleno 1:
2 huevos duros picados finamente
3 cdas. de mayonesa
3 cdas. de pepino sin semilla rallado finamente
Sal al gusto
Relleno 2 :
220 gramos de dip de queso con salmon ahumado
3 cdas. de cebollino picado finamente
Relleno 3:
220 gramos de queso crema
1/2 taza de jamon picado fino
1 taza de lechuga picada finamente
3 tazas de harina
2 cdas. de levadura seca
1 1/4 tazas de agua o en cantidad necesaria
2 cdas. de azucar
1 cda. de mantequilla
1 huevo
1 cdta. de sal
Relleno 1:
2 huevos duros picados finamente
3 cdas. de mayonesa
3 cdas. de pepino sin semilla rallado finamente
Sal al gusto
Relleno 2 :
220 gramos de dip de queso con salmon ahumado
3 cdas. de cebollino picado finamente
Relleno 3:
220 gramos de queso crema
1/2 taza de jamon picado fino
1 taza de lechuga picada finamente
Preparación:
Sanguchón:
1.Disuelva la levadura en el agua con 1 cucharadita del azúcar y repose 10 minutos.
2.Amase todo junto o bata hasta alisar bien la masa y deje crecer a duplicar su tamaño.
3.Coloque la masa en el molde previamente engrasado y repose 20 minutos.
4.Pre caliente el horno en 325°F y hornee hasta que dore.
5.Deje enfriar en rejilla y parta tajadas a lo largo para rellenar.
Relleno 1:
Revuelva todo muy bien.
Relleno 2 :
Revuelva todo muy bien.
Relleno 3:
Revuelva todo junto.
Además necesita mayonesa para decorar el sanguchón y zanahoria.
Sanguchón:
1.Disuelva la levadura en el agua con 1 cucharadita del azúcar y repose 10 minutos.
2.Amase todo junto o bata hasta alisar bien la masa y deje crecer a duplicar su tamaño.
3.Coloque la masa en el molde previamente engrasado y repose 20 minutos.
4.Pre caliente el horno en 325°F y hornee hasta que dore.
5.Deje enfriar en rejilla y parta tajadas a lo largo para rellenar.
Relleno 1:
Revuelva todo muy bien.
Relleno 2 :
Revuelva todo muy bien.
Relleno 3:
Revuelva todo junto.
Además necesita mayonesa para decorar el sanguchón y zanahoria.
ra0000810
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