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Fresas con Chocolate TIPS RA0000633

Código: ra0000633
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
Cobertura de chocolate blanco Cordillera
Cobertura de chocolate blanco Harricks
Cobertura de chocolate 117
Cobertura de chocolate leche Carat Coverlux
Colorante cocoa color
Colorante Astek para chocolate rosado

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Preparación:
1.Derrita el chocolate en microondas por lapsos de 20 segundos hasta derretirlo.
2.Cree colores diferentes con el colorantes especial para chocolate y coloque en mangas pequeñas.
3.Prepare las fresas, colocandolas en vinagre con agua un tiempo para limpiar, vuelva a agregar poca agua para eliminar el vinagre.
4.Seque las fresas con papel toalla, con mucho cuidado haga este procedimiento.
5.Coloque papel toalla en un plato y deje secar las fresas.
6.Coloque palillos de dientes en la base superior de la fresas para poder bañarla en chocolate sin dañarla.
7.Sumerga en el plato como sugiere la chef, y coloque en papel de cocina para que seque.
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