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Galletas de Mantecados TIPS RA0000645
Referencia: ra0000645Ingredientes:
2 tazas de harina (300 gramos)
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de 230 gramos de manteca
1/2 taza de azucar blanca (115 gramos)
1/2 taza de azucar moreno (100 gramos)
1 huevo entero
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 tazas de harina (300 gramos)
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de 230 gramos de manteca
1/2 taza de azucar blanca (115 gramos)
1/2 taza de azucar moreno (100 gramos)
1 huevo entero
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
1-Horno precalentado 350°F.
2-Coloque harina polvo de hornear bicarbonato cernido sobre la mesa de trabajo, manteca y formar una borona, seguidamente incorpore huevo vainilla y amasar hasta formar una masa manejable.
3-Forme las bolitas coloque sobre la bandeja si lo deseas espolvorear azúcar granulado o el punto de mermelada de su gusto.
4-Hornear por 20 a 25 minutos deben estar los bordes dorados coloque sobre rejilla deja enfriar y disfrute de un buen café.
1-Horno precalentado 350°F.
2-Coloque harina polvo de hornear bicarbonato cernido sobre la mesa de trabajo, manteca y formar una borona, seguidamente incorpore huevo vainilla y amasar hasta formar una masa manejable.
3-Forme las bolitas coloque sobre la bandeja si lo deseas espolvorear azúcar granulado o el punto de mermelada de su gusto.
4-Hornear por 20 a 25 minutos deben estar los bordes dorados coloque sobre rejilla deja enfriar y disfrute de un buen café.
ra0000645
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