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Tarta de Limon TIPS RA0001043

Código: ra0001043
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
32 galletas de mantequilla
3 oz de mantequilla derretida
1/2 taza de jugo de limón
1 lata de leche condensada
1 taza de queso crema a temperatura ambiente
Lustre hervido en Microondas:
1 taza de azúcar
1/4 taza de agua
2 claras de huevo
1/2 cdta de crémor tártaro
1/8 cdta. de esencia de vainilla
1/4 cdta. de ácido acético
Colorante al gusto

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Preparación:
1.Procese las galletas finamente y luego, vierta la mantequilla y procese nuevamente.
2.Vierta en un molde de tarta y presione bien para que se una muy bien.
3.Aparte combine la leche condensada con el jugo de limón y revuelva hasta que corte.
4.Aparte mezcle el queso crema y vaya agregando a la mezcla de leche condensada.
5.Coloque en la galleta y refrigere.
Lustre hervido en Microondas:
1.Humedezca el azúcar con el agua y coloque al microondas 2 minutos y 15 segundos en la potencia máxima.
2.Coloque en la batidora el resto de los ingredientes. Bata a espumar. Cuando el azúcar sale del microondas, vierta en la batidora girando, para que las claras no se corten con el calor, y siga batiendo hasta que el tazón se enfríe o cambie el sonido de la batidora.
3.Decore con tajaditas de limón y ralladura de cáscara de limón.
PESO NETO
MILIGRAMOS = 1
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