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Galletas de Queso y Cebolla TIPS RA0000650

Código: ra0000650
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
170 gramos de harina débil (1 1/4 taza)
50 gramos de queso cheddar rallado (1/3 taza)
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo de hornear
30 gramos de mantequilla suave
1 1/2 cucharada de cebolla en hojuelas
2 cucharadas de perejil fresco picado finamente
100 mililitros de leche aproximadamente

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Preparación:
1-Horno precalentado 350º F.
2-En el tazón de la batidora con la paleta coloque harina, queso, sal, polvo de hornear, mantequilla, mezclar, incorpore las hojuelas de cebolla, perejil y poco a poco la leche hasta obtener una masa compacta.
3-Coloque sobre dos papeles de horno con la ayuda de un rodillo, estire delgado, pasar el rodillo de picos y dar la forma deseada coloque sobre la bandeja engrasada o el silpat.
4-Lleve al horno precalentado 350º F por aproximadamente 20 a 25 minutos.
5-Retire deje enfriar sobre rejilla.
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galletas de queso y cebolla

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