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Galletas de Frambuesa TIPS RA0001100

Referencia: ra0001100
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Impuestos incluidos
Ingredientes:
130 gramos de harina
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
60 gramos de mantequilla suave
1 huevo
150 gramos de azucar
30 mililitros de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de esencia de frambuesa
3 gotas de colorante rosado
Azucar glass cantidad necesaria

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Preparación:
1.Horno precalentado 180ºC 350 ºF.
2.Tamizar harina, polvo de hornear sal y reservar.
3.Batir mantequilla con azúcar hasta cremar, incorpore el huevo la esencia de frambuesa.
4.Batir de nuevo hasta que este incorporado, bajar la velocidad, incorpore harina, leche y unir bien.
5.Dejar reposar en la refrigeradora por 30 minutos.
6.Forme la bolita de 20 gramos, pasarlas por azúcar granulada, después por azúcar glass y llevar nuevamente a la refrigeradora por 30 minutos, pasado ese tiempo hornear por 15 minutos aproximadamente.
7.Enfriar sobre rejilla y disfrute.
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