Comida Típica Bunuelos de Maiz y Yuca TIPS RA0000543 ra0000543 Ver Ingredientes:Bunuelos:300 gramos de masa de maiz1/4 taza de natilla1 huevo pequeno125 gramos de queso seco rallado200 gramos de yuca rallada finamente1/2 cdta. de sal1 cdta. de polvo de hornearAceite o manteca para freirMiel:1 tapa de dulce1 raja de canelaAgua View
Comida Típica Picadillo de Arracache TIPS RA0000434 Tips ra0000434 Ver Ingredientes:Aceite o margarina1/2 kilogramo de arracache picado1 cebolla picada fino3 dientes de ajo picados1/2 taza de culantro coyote picado1 chile dulce picado2 papas peladas y picadas en cuadritos 300 gramos de carne molida1 1/2 tazas de agua o caldo2 hojas de laurel1 cdta. de oregano frescoChile al gustosal1 cda. de salsa tipo inglesa 1 cda. de achiote View
Comida Típica Tamal de Elote TIPS RA0000482 Tips ra0000482 Ver Ingredientes para la pasta:1 taza de harina3/4 taza de queso crema 1 cdita de polvo hornear 1 1/4 de azucar 1 cdita de vainilla 1 barra lacto crema 1 1/2 lata de maiz escurrida Pizca de sal 4 huevos View
Postres Cajetas de Coco TIPS RA0000314 ra0000314 Ver Ingredientes:6 tazas de coco fresco rallado 2 tazas de agua de coco1 tapa de dulce picada fina 1 cucharada de canela en polvo 1/2 cucharadita de clavo de olor en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada1 cucharada de ralladura de limon 1 cucharada de vainilla oscura View
Postres Ayote Confitado TIPS RA0000307 ra0000307 Ver Ingredientes:50 gramos de cascara de naranja4 astillas de canela 2 anis de estrella 4 unidades de clavos de olor 150 gramos de azucar150 gramos de tapa de dulce molida 60 mililitros de brandy500 gramos de ayote / calabaza View
Comida Típica Enyucados TIPS RA0000924 ra0000924 Ver Ingredientes:3 tazas de pure de yuca 2 onzas de mantequilla derretida1 yema de huevoSal y pimienta al gustoRelleno:Pollo cocinado con olores, pan molido y chile panameno y despues bien mechadoFrijoles molidos bien arreglados y queso semi duro en trocitosAceiteReboso:HarinaHuevosPan molidoSal y pimienta Aceite para freirJalea de Chile:1 chile dulce rojo... View
Comida Típica Tamal de Queso Crema TIPS RA0001040 Tips ra0001040 ₡ 0 Ver Ingredientes:7 huevos a temperatura ambiente1 cdita de vainilla1 pizca de sal500 gramos de queso crema575 gramos de leche condensada70 gramos de fecula de maiz Comprar
Comida Típica Chicharron de Queso y Resbaladera TIPS... ra0000900 Ver Ingredientes:Chicharron de Queso:2 tazas de tapa de dulce rallada1/2 kilogramos de queso semi duro en cuadritosPizca de sal 1 taza de leche1 platano maduro pelado y partido en trozosCanela en raja al gustoHorchata:2 tazas de arroz2 tazas de agua hirviendo2 rajas de canela5 clavos de olor2 a 3 cdas. de azucar 2 tazas de leche(Vainilla) opcionalPizca de sal View
Comida Típica Bunuelos TIPS RA0000542 ra0000542 Ver Ingredientes:Bunuelos:2 huevos 1 taza de leche2 tazas de harina 1 cdta de levadura instantanea o secaPizca de sal1/4 taza de agua tibia1 cda de azucar regular1 cdita de vainilla astek Decoracion:1/2 taza de azucar regular1 cdta de canela View
Comida Típica Borrachos Costarricenses TIPS RA0000536 ra0000536 Ver Ingredientes para la pasta:500 gramos de harina15 gramos de polvo de hornear2 gramos de sal90 gramos de matequilla240 gramos de azucar granulado100 gramos de huevo225 mililitros de leche entera o aguaIngredientes para el almibar:400 mililitros de agua200 gramos de azucar granulado1/4 taza de ron View
Comida Saludable Arroz Chaufa TIPS RA0000511 ra0000511 Ver Ingredientes:400 gramos de lomito cortado en fajitas 6 huevos preparados en torta reservar para picar en chiffonade 3 tazas de arroz blanco preparado el dia anterior3 cucharadas de aceite vegetal 1 taza de cebolla blanca picada finamente1 taza de chile dulce picado en cuadritos 1 cucharada de jengibre fresco rallado 2 dientes de ajo... View
Comida Típica Tamales de Frijoles TIPS RA0000484 ra0000484 Ver Ingredientes para la pasta:1 Kilo de harina de maiz700 gramos de pure de papa (3 tazas)400 gramos de manteca de cerdo (1 3/4 tazas)60 mililitros de salsa Lizano2 cucharadas de condimento de su preferencia1300 mililitros de fondo de polloSalpimentar al gustoFrijoles molidos cantidad necesaria1 kilo de hojas de platano limpiasPabilo cantidad necesario View