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Mostrando 1-24 de 39 artículo(s)

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Ingredientes Panaderia Y Reposteria

Glucosa, 1 Kilogramo CREA FOODS CT1-GLL

Marca: Crea FoodsReferencia: 1031101Alta ViscosidadMejor control de la cristalización de la glucosaControl de la TexturaNo proporciona tonalidades de color no deseadasMejorador de consistenciaPotenciador de saborAlmacenar en recipiente original a temperatura ambiente y libre de entrada de agua

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Otros Comestibles No Refrigerados

Glucosa, 5 Kilogramos CREA FOODS CT5-GLL

Marca: Crea FoodsReferencia: 1031102Alta ViscosidadMejor control de la cristalización de la glucosaControl de la TexturaNo proporciona tonalidades de color no deseadasMejorador de consistenciaPotenciador de saborAlmacenar en recipiente original a temperatura ambiente y libre de entrada de agua

Pectina Bajo Metoxilo de 100 Gramos CREA FOODS CTG-PBM

Ingredientes Panaderia Y Reposteria

Pectina Bajo Metoxilo de 100 Gramos CREA...

Marca: Crea FoodsReferencia: CRG-DAN-17-24ComestiblePeso: 100 GramosExcelentes propiedades para untar en jaleas de bajo contenido de azúcarPropiedades de viscosidad y textura tixotrópica en preparados de frutas para yogurtMejora la palatibilidad del yogurt

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Ingredientes Panaderia Y Reposteria

Pectina Citrica, 100 Gramos CREA FOODS...

Marca: Crea FoodsReferencia: CR1-DANEstabiliza las proteinas para prevenir la precipitacion causada por los efectos del valor ph o tratamientos de calorPreviene la separación de sueroBaja viscosidadExtremadamente baja cuenta de partículas negrasEs un polvo fabricado a partir de la cáscara de cítricos

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Ingredientes Panaderia Y Reposteria

Goma Xanthan de 250 Gramos CREA FOODS...

Marca: Crea FoodsPoveedor: CRQ-DEB-01-24ComestiblePeso: 250 GramosSe agrega a los ingredientes secos de las preparaciones de alimentos, generalmente panificadosAl ser un polvo se agrega, en pequeña cantidad, a los ingredientes secos antes de mezclarlos con los líquidos

Harina para Reposteria Libre de Gluten de 100 Gramos CREA FOODS CD1-RGF

Ingredientes Panaderia Y Reposteria

Harina para Reposteria Libre de Gluten de...

Marca: Crea FoodsReferencia: CRF-09-24ComestiblePeso: 1000 GramosHarina libre de glútenElaborada a base de almidón de tapioca, maíz y harina de yucaTamaño ideal para evitar desperdicio

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Ingredientes Panaderia Y Reposteria

CMC (Carboximetil Celulosa de Sodio), 250...

Marcaa Ceae FoodsReferencia: CRQ-AMT-01-11Nombre químico: Carboximetil Celulosa de Sodio (CMC)Sinónimos: CMC, Goma de celulosa, NaCMC

Almidon de Maiz de 1000 Gramos CREA FOODS CD1-AMN

Ingredientes Panaderia Y Reposteria

Almidon de Maiz de 1000 Gramos CREA FOODS...

Marca: Crea FoodsReferencia: CR1-CPI-01-36ComestiblePeso: 1000 GramosSe utiliza como para hacer pan, pastas, bizcochos, bases de pizza, etcComo espesante para sopas, chocolate caliente, crema pastelera, helados, entre otros

Cocina Industrial 3 Quemadores Dobles 40 x 40 Centimetros G-PANIZ FG 43LD

Cocinas Comerciales

Cocina Industrial 3 Quemadores Dobles 40 x...

Marca: G-PanizReferencia: FG 43LDMaterial: Hierro fundidoMedida: 83 x 63 x 148 CentímetrosPeso: 130 KgConsumo de gas: 1.185 kg/hEstructura de acero al carbonoTubería de acero, con pintura epoxi negraRegistros de latón cromadoParrilla de hierro fundido con 8 brazos

Laminadora con Pedestal de Acero Inoxidable de 110v/60Hz G-PANIZ CL 390

Alisadoras Y Laminadoras

Laminadora con Pedestal de Acero...

Marca: G-PanizReferencia: CL 390Material: Acero inoxidablePeso: 84 KilosPara laminar masas de bollería, pizza, lasaña, canelones y similaresReducción de velocidad reforzada atravez de poleas

Asador para 30 Pollos a Gas de 110V/60HZ G-PANIZ AF 30

Rostizadores Y Asadores

Asador para 30 Pollos a Gas de 110V/60HZ...

Marca: G-PanizReferencia: AF 30Material: Acero inoxidablePeso: 90 KilosConsumo de gas 1.5 kg / horaRevestimiento externo en acero inoxidable 430Bandeja inferior esmaltada y pared trasera interna que facilitan la limpiezaViene con kit de gasolina para dos cilindrosRecolector de grasaPinchos giratoriosCon descanso para brochetasBivolt con interruptor...

Horno de Pizza a Gas de 2 Camaras con Puerta Guillotina G-PANIZ FLGD 950PG

Hornos Comerciales

Horno de Pizza a Gas de 2 Camaras con...

Marca: G-PanizReferencia: FLGD 950PGMaterial: AceroPeso: 98 KilosIdeal para panaderías, pastelerías y pizzeríasWatts de 12029Consumo de gas 0.9 kg/hCajón móvil para encender los quemadoresAcabado interno galvanizadoAislamiento de lana de roca compactadaViene con rejilla interna móvilCaballete robusto y desmontableVersiones simples y doblesNo incluye kit...

Horno de Pizza a Gas de 1 Camara Puerta con Guillotina de 45 Centimetros G-PANIZ FLG 450PG

Hornos Comerciales

Horno de Pizza a Gas de 1 Camara Puerta...

Marca: G-PANIZReferencia: FLG 450PGMaterial: Acero inoxidableMedida: 45 CentímetrosPeso: 60 Kilos Termómetro para visualización de temperatura hasta 350 °CGaveta rígida totalmente desmontable (sin remaches)Viene con rejilla reforzada interna móvil con pestañas de fijaciónVersiones simple y doble

Horno de Pizza de Gas de 1 Camara Puerta con Guillotina G-PANIZ FLG 950PG

Hornos Comerciales

Horno de Pizza de Gas de 1 Camara Puerta...

Marca: G PanizReferencia: FLG 950PGMaterial: Acero Peso: 98 KilosCajón móvil para encender los quemadoresAcabado interior galvanizadoAislamiento de lana de roca comprimidaViene con una rejilla interna móvilCaballete robusto y plegableVersiones individuales y dobles

Secadora de Ropa Mypro Xl de 12 Kilos ELECTROLUX TE1220E

Secadoras De Ropa

Secadora de Ropa Mypro Xl de 12 Kilos...

Marca: ElectroluxReferencia: TE1220EMaterial: AceroMedida: 68.6 x 82.2 x 109.8 CentímetrosPeso: 70 KgCapacidad de 12 kgConstruido con componentes comerciales y dura casi seis veces más que las secadoras domésticasEl flujo de aire axial garantiza el tiempo de secado más corto y un consumo de energía extremadamente bajoUna mayor capacidad puede manejar...

Lavadora de Ropa Mypro XL Smart de 12 Kilos ELECTROLUX WE1100P

Lavadoras De Ropa

Lavadora de Ropa Mypro XL Smart de 12...

Marca: ElectroluxReferencia: WE1100PMaterial: AceroMedida: 68.6 x 76.5 x 109.8 CentímetrosPeso: 136 KgCapacidad de 12 kgCon una velocidad de 1.050 rpmEnchufe de 13 amperiosPredeterminado 35 minutos para el programa de lavado en fríoRodamientos SKF de máxima calidad en una carcasa de hierro fundido de alta resistencia3 sellos duraderos con 5 labios...

Maquina de Helados de Piso de 2 Sabores + Combinado 220 V. SPACEMAN 6240

Maquina de Helados de Piso de 2 Sabores + Combinado 220 V. SPACEMAN 6240 2

Maquinas Para Hacer Helados

Maquina de Helados de Piso de 2 Sabores +...

Marca: SpacemanReferencia: 6240Material: Acero inoxidablePeso: 165 KilosSabores: 2 + combinadoCapacidad (80gramos): 300 porciones / horaCilindros: 2 x 1,7 litrosTolvas: 2 x 12L (10L para A)El consumo de energía: 2,2 kWFuente de alimentación: 220V / 1Ph / 50Hz; 220 V / 1 fase / 60 Hz

Cocina Industrial de 2 Quemadores Dobles de 40 x 40 Centimetros G-PANIZ FG 42LD

Cocinas Comerciales

Cocina Industrial de 2 Quemadores Dobles...

Marca: G PanizReferencia: FG 42LDMaterial: Hierro fundidoMedida: 40 x 40 CentímetrosPeso: 125 KilosConsumo de gas 0.61 kg/hMesa con perfil de 100 mm estampado y sin costurasEstructura de acero al carbonoTubería de acero, con pintura epoxi negraRegistros de latón cromadoBaño María esmaltadoBaja presiónQuemadores de hierro fundido, simples con doble llama...

Rallador de Queso de Motor 1/4 HP G-PANIZ RQ 15

Ralladores Cocina

Rallador de Queso de Motor 1/4 HP G-PANIZ...

Marca: G-PanizReferencia: RQ 15Material: Acero inoxidablePeso: 18 KilosSistema práctico y fácil de cambiar los discosBoquilla en acero inoxidableEnergía monofásica 1/3 HpConsumo monofásico 0,18 kWhVelocidad 570 rpmPara rallar y deshilar queso, legumbres panes y similaresMotor totalmente selladoDiámetro de los discos 15 centímetros2 discos incluidos (4 y 8...

Termometro con Sonda Giratoria Negro -50°F - 400°F KITCHENCRAFT MCFOLDTHERM

Termometros Cocina

Termometro con Sonda Giratoria Negro -50°F...

Marca: KitchencraftReferencia: MCFOLDTHERMMaterial: Acero inoxidableMedida: 12 x 3 CentímetrosPeso: 0.065 KgEste termómetro tiene una tabla de temperaturas para pollo, res, ternera y másCon esta sonda sabrás cuando tu carne está bien cocidaPantalla LCD de fácil lectura lee y muestra temperaturas de -45 a 200 °C

Pinchos para Brochetas con Lados Planos de 40 Centimetros, Set de 6 Unidades KITCHENCRAFT MCSKEWER40

Otros Utensilios Cocina Hogar

Pinchos para Brochetas con Lados Planos de...

Marca: KitchencraftReferencia: MCSKEWER40Material: Acero inoxidableMedida: 40 CentímetrosPeso: 0.188 KgResistente al óxidoDiseño plano inteligente cocina tus alimentos de manera uniforme y completaLas brochetas son aptas para horno y lavavajillas

Guante Individual de Silicon Rojo para Horno KITCHENCRAFT MCSILGLOVEFING

Guantes Y Cogedores Ollas

Guante Individual de Silicon Rojo para...

Marca: KitchencraftReferencia: MCSILGLOVEFINGMaterial: SilicónMedida: 30.5 x 14 CentímetrosPeso: 0.204 KgEste guante de silicona tiene docenas de usos en la cocina, el hogar y más alláCuenta con una superficie texturizada y espacio para maniobrar los cinco dedosResistente al calor hasta 250 °C. Impermeable, protege también del vapor y de...

Prensa para Ajos de Acero Inoxidable de 5.5 Pulgadas KITCHENCRAFT KCMCGP

Majadores Cocina

Prensa para Ajos de Acero Inoxidable de...

Marca: KitchencraftReferencia: KCMCGPMaterial: Acero inoxidableMedida: 5.5 PulgadasPeso: 0.667 KgConstrucción resistente de acero inoxidable de una sola pieza para un rendimiento duraderoMango ergonómicoConstrucción resistente

Cepillo para Parrilla de Acero Inoxidable KITCHENCRAFT MCBBQBRUSH

Cepillos E Isopos

Cepillo para Parrilla de Acero Inoxidable...

Marca: KitchencraftReferencia: MCBBQBRUSHMaterial: Acero inoxidableMedida: 39 x 7 CentímetrosPeso: 0.458 KgCon este cepillo en espiral con cerdas para parrillaDiseño 3 en 1 combina raspador y cepillo para parrillaElimine la suciedad rebelde con el potente raspador de parrilla

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