Comida Típica Rosquillas de Tita Elsa TIPS RA0000806 ra0000806 Ver Ingredientes:2 barras de margarina fundida3/4 taza de azucar granulado2 huevos enteros3 a 4 tazas de harina todo uso tamizado3 cucharaditas de polvo de hornear1/2 cucharadita de vainilla View
Comida Típica Churros Tricolor TIPS RA0000904 ra0000904 Ver Ingredientes:1 taza de agua 60 gramos de mantequilla60 gramos de azucar 1/4 taza Pizca de sal 225 gramos de harina todo uso 1 1/2 taza 2 huevos enteros Dulce de leche para rellenar Aceite cantidad necesaria para freir Boquilla 6bBoquilla 827 View
Comida Típica Bunuelos de Maiz y Yuca TIPS RA0000543 ra0000543 Ver Ingredientes:Bunuelos:300 gramos de masa de maiz1/4 taza de natilla1 huevo pequeno125 gramos de queso seco rallado200 gramos de yuca rallada finamente1/2 cdta. de sal1 cdta. de polvo de hornearAceite o manteca para freirMiel:1 tapa de dulce1 raja de canelaAgua View
Comida Típica Picadillo de Arracache TIPS RA0000434 ra0000434 Ver Ingredientes:Aceite o margarina1/2 kilogramo de arracache picado1 cebolla picada fino3 dientes de ajo picados1/2 taza de culantro coyote picado1 chile dulce picado2 papas peladas y picadas en cuadritos 300 gramos de carne molida1 1/2 tazas de agua o caldo2 hojas de laurel1 cdta. de oregano frescoChile al gustosal1 cda. de salsa tipo inglesa 1 cda. de achiote View
Comida Típica Tamal de Elote TIPS RA0000482 ra0000482 Ver Ingredientes para la pasta:1 taza de harina3/4 taza de queso crema 1 cdita de polvo hornear 1 1/4 de azucar 1 cdita de vainilla 1 barra lacto crema 1 1/2 lata de maiz escurrida Pizca de sal 4 huevos View
Postres Cajetas de Coco TIPS RA0000314 ra0000314 Ver Ingredientes:6 tazas de coco fresco rallado 2 tazas de agua de coco1 tapa de dulce picada fina 1 cucharada de canela en polvo 1/2 cucharadita de clavo de olor en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada1 cucharada de ralladura de limon 1 cucharada de vainilla oscura View
Postres Ayote Confitado TIPS RA0000307 ra0000307 Ver Ingredientes:50 gramos de cascara de naranja4 astillas de canela 2 anis de estrella 4 unidades de clavos de olor 150 gramos de azucar150 gramos de tapa de dulce molida 60 mililitros de brandy500 gramos de ayote / calabaza View
Comida Típica Enyucados TIPS RA0000924 ra0000924 Ver Ingredientes:3 tazas de pure de yuca 2 onzas de mantequilla derretida1 yema de huevoSal y pimienta al gustoRelleno:Pollo cocinado con olores, pan molido y chile panameno y despues bien mechadoFrijoles molidos bien arreglados y queso semi duro en trocitosAceiteReboso:HarinaHuevosPan molidoSal y pimienta Aceite para freirJalea de Chile:1 chile dulce rojo... View
Comida Típica Chicharron de Queso y Resbaladera TIPS... ra0000900 Ver Ingredientes:Chicharron de Queso:2 tazas de tapa de dulce rallada1/2 kilogramos de queso semi duro en cuadritosPizca de sal 1 taza de leche1 platano maduro pelado y partido en trozosCanela en raja al gustoHorchata:2 tazas de arroz2 tazas de agua hirviendo2 rajas de canela5 clavos de olor2 a 3 cdas. de azucar 2 tazas de leche(Vainilla) opcionalPizca de sal View
Comida Típica Pupusas a la Parrilla TIPS RA0000261 ra0000261 Ver Ingredientes:Masa para Pupusas:400 gramos de masa de maiz 150 mililitros de natilla 400 mililitros de leche 10 gramos de sal 5 gramos de pimienta 100 gramos de queso parmesano Pupusa de chorizo350 gramos de chorizo criollo 100 gramos de cebolla morada 50 gramos de apio30 gramos de ajo 100 gramos de aji amarillo 30 ml de aceite de oliva 150 gramos... View
Comida Mexicana Que me ves! Tacos TIPS RA0000262 ra0000262 Ver Ingredientes:500 gramos de chorizo criollo400 gramos de pina en cubos pequenos1 cebolla mediana cortada en cubos medianosSal al gustoCulantro de castilla medio rollo2 tazas de queso mozarellaTortillas y limon para servir View
Comida Típica Tamal Asado de mi Abuelita Zelmira TIPS... ra0000287 Ver Ingredientes:350 gramos de harina de maiz (masa) (2 1/4 taza)350 gramos de azucar granulado (1 1/2 taza)300 gramos de queso turrialba (2 1/2 taza)90 gramos de mantequilla (3/4 de barra)190 gramos de natilla (1taza)100 gramos de queso crema a temperatura ambiente (1/2 taza)4 huevos1 litro de leche agria (4 taza)Pizca de sal1 cta de vainillaCobertura de... View
Comida Típica Chicharron Colombiano con Arepas y... ra0000560 Ver Ingredientes:Chicharron:2 kilogramos de falda de cerdo con piel2 gramos de sal gruesa1 gramo de pimientaArepas:6 tazas de harina de maiz2 tazas de agua tibiaSalpimientar al gusto150 gramos de queso mozarella View
Comida Típica Chilera TIPS RA0000561 ra0000561 Ver Ingredientes:1 cebolla partida en juliana1/2 chile dulce rojo partido en trozos1/2 chile dulce verde partido en trozos1/2 coliflor en flores4 hojas de laurel15 pimientas 1 zanahoria partida en juliana delgada4 dientes de ajoChiles panamenos1 1/4 tazas de vinagre1/2 taza de salsa de tomate tipo ketchup1 cda. de sal2 cdas. de azucar1/4 taza de aceite View
Reposteria Empanadas de Papa TIPS RA0000605 ra0000605 Ver Ingredientes:Empanadas:2 tazas de harina de maiz1 cda. de manteca vegetal 1 cda. de achiote1/2 cebolla1/2 chile dulce1 rollito de culantro2 tazas de agua hirviendo1 diente de ajo1 cdta. de salPicadillo de Papa:3 papas grandes peladas y picada en cuadritos finos1 cda. de salsa tipo inglesa2 cdas. de cebolla picada fino2 cdas. de chile dulce picado fino 2... View
Reposteria Empanadas Rellenas de Arroz con Carne TIPS... ra0000608 Ver Ingredientes:Masa:2 tazas de harina de maiz1 cda. de achiote1 cda. de manteca vegetalCaldo de la carne caliente en cantidad necesaria1 cdta. de salRelleno:3 tazas de arroz previamente cocinado1 1/2 tazas de carne cocinada y mechada1 taza de queso mozarela rallado1/2 cebolla picada finamente1/2 chile dulce picado fino1 diente de ajo3 cdas. de salsa de... View
Comida Típica Escabeche TIPS RA0000615 ra0000615 Ver Ingredientes:2 zanahorias medianas o 3 pequenas 1 cebolla 1 chile dulce 1 coliflor mediana 250 gramos de vainica fina 1 cdita de pimientas de 5 sabores 1 astilla de canela 3 clavos de olor2 hojas de laurel Sal 1 1/2 o 2 tazas de vinagre de manzana varia segun la cantidad que usted haga de vegetales 1/2 taza de aceite de oliva 1/4 taza de ketchup View