Postres Arepas Secas y Conserva de Mango TIPS... ra0000504 ₡ 0 Ver Ingredientes:Arepas Secas:300 gramos de harina todo uso90 gramos de azúcar granulado60 gramos de manteca o margarina1/4 cta de sal1/4 cta de polvo de hornear1/2 cta de vainilla Astek80 mililitros de leche tibia1 huevoConserva de Mango:600 gramos de mango maduro225 gramos de azúcar granulado2 cdas de jugo limón1/4 cta de goma Xantana Comprar
Comida Saludable Torta de Arroz TIPS RA0000493 ra0000493 ₡ 0 Ver Ingredientes:1 1/2 taza de arroz crudo1 litro de agua3 astillas de canela4 clavos de olorRalladura de limón opcional 1/4 de cucharadita de nuez moscada1/4 cucharadita de pimienta jamaica 1 taza de dulce de tapa rallado1 cucharada de achiote2 tazas de leche evaporada1 lata de leche condensada1 cucharada de vainilla1 taza de queso rallado tipo Turrialba1/2... Comprar
Carnes Lomito Strogonoff TIPS RA0000382 ra0000382 ₡ 0 Ver A utilizar:500 gramos de lomito de res cortado en tiras y salpimentar al gusto 1 cebolla mediana corte julianas 2 dientes de ajo picado finamente 1 cucharada de mantequilla 1/4 taza de hongos frescos rebanados 1/4 taza vino blanco2 cucharadas de cola de res disueltas en un 1/4 taza de agua fría 1/4 taza de crema de leche o natilla1... Comprar
Comida Saludable Cremas TIPS RA0000330 ra0000330 ₡ 0 Ver Ingredientes:Crema de tomate:1 cucharadita de aceite de oliva1/2 taza de chile dulce en dados1/2 taza de cebolla blanca en dados1/2 taza de zanahoria en dados 5 tomates picados en dados 1/4 taza de vino blanco opcional 1/2 taza de crema de leche1/4 taza de pasta de tomate 6 hojas de albahaca fresca 2 tazas de fondo de pollo Salpimentar al gustoCrema... Comprar
Comida Saludable Crema de Pejibaye y Camaron Ahumado TIPS... ra0000329 ₡ 0 Ver Ingredientes:500 gramos de pejibaye cocido 100 gramos de cebolla blanca 60 gramos de cebollino 60 gramos de ajo confitado 60 gramos de zanahoria 60 mililitros de aceite oliva 150 mililitros de leche de coco150 gramos de camarón blanco 1 unid de medio baguette 300 mililitros de fondo de vegetales con cáscara de camarón. (Preparar previamente)Sal y... Comprar
Comida Saludable Cebollitas Fritas TIPS RA0000317 ra0000317 ₡ 0 Ver Ingredientes:1 a 2 cebollas peladas y partidas en juliana1 cdta. de pimentón español 1 cdta. de cúrcuma 1/2 cdta. de comino1 cdta. de sazón completo1 cda. de ajo en polvo1 1/2 cdtas. de sal1/2 cdta. de polvo de hornear Pimienta cayena al gusto1 1/2 tazas de harina1 huevo pequeño batido ligeramente con un poco del agua mineralAgua mineral bien fría en... Comprar
Embutidos Cazuela de Chistorra Salteada TIPS RA0000315 ra0000315 ₡ 0 Ver Ingredientes:150 gramos de chistorra 80 gramos de cebolla morada80 gramos de chile dulce50 gramos de zuchiny baby 50 gramos de cebollino 1 gramo de ajo50 gramos de queso mozzarella50 gramos de queso cheddarSal y pimienta Salsa de ayote:300 gramos de ayote mantequilla 60 mililitros de crema dulce60 gramos de cebolla blanca 1 gramo de ajo picado Grasa de la... Comprar
Embutidos Blintzes Rellenos de Queso TIPS RA0000309 ra0000309 ₡ 0 Ver Ingredientes:Crepas:1 1/2 tazas de leche3 huevos1 1/2 tazas de harina1 cda de mantequilla derretidaPizca de salPizca de azúcarRelleno:1 queso ricotta (300 gramos)700 gramos de queso crema3/4 tazas de azúcar o al gustoPizca de sal1 cda. de vainillaRalladura de cáscara de naranja o limón, opcionalesFresas:1 1/2 kilogramo de fresas partidas en mitades1... Comprar
Comida Saludable Ballotine de Pollo al Horno TIPS RA0000308 ra0000308 ₡ 0 Ver Ingredientes:1 unid de pollo entero400 gramos de filet de pechuga de pollo100 mililitros de crema dulce225 gramos de champiñón1 unid de yema de huevoCantidad necesaria de sal y pimienta 60 gramos de mostaza en grano Dijon1 unid de zucchini 1 unid de zanahoria Puré de camote al curry:500 gramos de camote 150 mililitros de crema dulce 2 gramos de curry... Comprar
Comida Saludable Arroz de Maiz TIPS RA0000306 ra0000306 ₡ 0 Ver Ingredientes:Arroz de maíz para un kilo de maíz cascado1 kilo de maíz lavado mega bien, para que suelte la plumilla. Esto es muy importante el lavado.Dejar remojando el día anterior, escurrir el agua y reservarla. Procesar el maíz a una contextura similar al arroz.2 pechugas de polloCocinar las pechugas con:1 rollo de culantro de coyote1 cebolla mediana1... Comprar
Comida Saludable Arroces TIPS RA0000300 ra0000300 ₡ 0 Ver Ingredientes: Risotto de Hongos:250 gramos de arroz arborio500 a 750 mililitros de fondo de res 1 cucharada de aceite1 cucharada de mantequilla 1/4 de taza de cebolla picada finamente 1 cucharadita de ajo picado fino 1 taza de hongos frescos rebanados 1/4 de taza de vino blanco 1/4 de taza de crema de leche 1/2 taza de queso parmesanoSalpimentar al gusto Comprar
Comida Italiana Ravioles de Queso y Champinon en Pasta... ra0000280 ₡ 0 Ver Ingredientes:Pasta fresca:400 gramos de harina 210 gramos de huevo30 mililitros de agua 15 mililitros de aceite de oliva4 gramos de salRelleno de champiñón y 3 quesos.100 gramos de queso mozarella 100 gramos de queso americano50 gramos de queso parmesano 100 gramos de queso crema 30 mililitros de aceite de oliva(opcional)Sal y pimienta al gusto Salsa... Comprar
Comida Asiatica Sushi de Trucha Ahumada y Atun TIPS RA0000142 ra0000142 ₡ 0 Ver Ingredientes:Para arroz y aderezo de vinagre:500 gramos de arroz para sushi750 mililitros de agua 250 mililitros de vinagre de arroz125 gramos de azúcar 5 gramos de sal 1 unid de pepino 300 gramos de trucha ahumada 300 gramos de atún 1 unid de aguacate 60 mililitros de salsa de ostión 15 mililitros de aceite de sésamo1 unid de limón Mayonesa... Comprar
Mariscos Pescado a la Parrilla con Salsa Verde TIPS... ra0000124 ₡ 0 Ver Ingredientes:2 unidades de pescado entero 60 mililitros de aceite de oliva 1gramo de ajo molido1gramo de condimento cajun Sal y pimienta al gusto1 kilo de yuca2 gramos de ajo picado fresco2 gramos de perejil picado1 unid de limón 60 gramos de mantequilla4 unid de tomate pera en mitades 2 unid de elote amarillo en rodajasIngredientes:Salsa... Comprar
Carnes Lomo Saltado TIPS RA0000109 ra0000109 ₡ 0 Ver A utilizar:500 gramos de lomo de res en tiras finas 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio 1 cucharada de vinagre de vino tinto 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de orégano seco 2 diente de ajo picado finamente Sal y pimienta al gustoPara el salteado: 1 1/2 taza de papas precocidas 2 cucharadita de aceite de oliva o de soya 1/2 taza... Comprar
Embutidos Coliflor al Grill con Tocino y Queso Azul... ra0000087 ₡ 0 Ver Ingredientes:1 unidad de coliflor 60 gramos de mantequilla1 gramo de ajo granulado 200 gramos de tocineta en lonjas gruesas100 gramos de tomate cherry cortados en mitades100 gramos de queso azul 100 gramos de zuchiny en lonjas delgadasSal y pimienta al gusto200gramos de masa hojaldre2 gramos de romero fresco100 gramos de queso crema100 gramos de queso... Comprar
Comida Saludable Arroz con Pollo Peruano TIPS RA0000078 ra0000078 ₡ 0 Ver Ingredientes:1/4 taza de aceite de oliva 6 muslos de pollo pierna1/2 taza de cebolla picada en brunoise 1 cucharada de ajo picado finamente 1/2 taza de chile dulce en julianas 1 cucharada de pasta de aji 1 taza de hojas de culantro procesado con un poquito de agua1/4 cucharadita de comino 2 tazas de arroz pre cocido 1/2 taza de... Comprar
Comida Saludable Arroz con Pina TIPS RA0000077 ra0000077 ₡ 0 Ver Ingredientes:3 tazas de piña natural cortada en cuadritos2 tazas de azúcar granulado6 clavitos de olor2 tazas de arroz crudo2 tazas de agua2 tazas de jugo de piña de las cáscarasPizca de sal1 yema de huevo1 clara de huevo2 cdas de azúcar1/4 cta de jugo de limón Comprar
Comida Saludable Milanesa Napolitana TIPS RA0000075 ra0000075 ₡ 0 Ver A utilizar:500 gramos de bistec de res milanesasSal y pimienta al gusto 2 huevos Pizca de sal 2 cucharadas de perejil fresco picado fino 1 cucharadita de ajo picado finamente 2 tazas de pan molido 1/2 taza de salsa de tomate Jamón cocido (cantidad necesaria) Queso para fundir (cantidad necesaria) Comprar
Comida Saludable Nudos de Queso y Hierbas TIPS RA0000067 ra0000067 ₡ 0 Ver Ingredientes:10 gramos de levadura instantánea1 cucharada de harina1 cucharada de azúcar1/8 taza de agua tibia2 1/2 tazas de harina1/4 cucharadita de sal2 cucharadas de azúcar1 huevo1/8 taza de mantequilla derretida1/2 taza de agua o leche tibia aproximadamenteCobertura:2 dientes de ajo picado finamente1/4 taza de mantequilla... Comprar
Comida Saludable Latkes TIPS RA0000380 ra0000380 ₡ 0 Ver Ingredientes:3 papas peladas y ralladas1/4 de cebolla ralladaPizca de sal2 a 3 cdas. de harina Aceite para freír Comprar
Comida Saludable Boquillas Rusas TIPS RA0000883 ra0000883 ₡ 0 Ver Ingredientes:3 tazas de azúcar en polvo2 cucharadas de polvo de merengue5 cucharadas de agua aproximadamente1 cucharadita esencia de su preferencia Comprar
Comida Saludable Dips de Temporada Navidena TIPS RA0000602 ra0000602 ₡ 0 Ver Ingredientes:Base:440 gramos de queso crema 1 barra de mantequilla o lacto cremaSal y pimienta al gusto 3 cditas de miel de abeja 1/4 de cdita de chile en hojuelasBase de albaricoques y nueces:1/2 taza de albaricoques cortados en Bruinoise1/2 taza de nueces cortadas finamentePerejil, cebollino y cebolla a su gusto Base de pesto de tomates secos 2 cdas de... Comprar