Comida Típica Torrejas de mi Tatara Tia Marcelina TIPS... ra0000492 Ver Ingredientes:2 bollos de pan baguette1 tapa de dulce (panela)1 taza de agua5 huevosAceite para freir View
Comida Típica Tamal de Platano Maduro y Frijol TIPS... Tips ra0000483 Ver Ingredientes:5 platanos maduros 250 gramos de queso semi duro molido o rallado 3 cdas de harina de maiz la marca de su preferencia 1/2 barra de mantequilla derretida 1 cdita de azucar o un poco mas segun su gusto 1/2 cdita de sal1 cdita de canela molida 1/2 cdita de clavo de olor molido Frijoles molidos arreglados a su preferencia Hojas de platano... View
Comida Típica Tamal de Dorado TIPS RA0000481 Tips ra0000481 Ver Ingredientes:200 gramos de filete de dorado 50 gramos de papa 50 gramos de zanahoria30 gramos de tomate30 gramos de cebolla3 ramas de tomillo60 mililitros de aceite de oliva Sal pimienta al gusto2 hojas de platanoCantidad necesaria de pabilo para amarrar View
Comida Típica Tamal Criollo de Papa y Mostaza Receta de... Tips ra0000480 Ver Ingredientes:1 kilo de masa (comprada en el mercado central o puede usar masa deshidratada de supermercado o hacerla a partir de maiz cascado y llevarla al molino) 1 kilo de papa cocida + una barra de mantequilla cuando maja esta papa para hacerlo pure ( yo coci la papa en el caldo donde cocine el cerdo asi me queda un buen fondo para la masa del... View
Comida Mexicana Sopa Azteca TIPS RA0000474 ra0000474 Ver A utilizar:10 tortillas cortada en tiras Aceite cantidad necesaria para freir500 gramos de tomate en trozos1 cebolla grande picada en dados2 dientes de ajo2 chiles secos pasilla sin semillas2 tazas de fondo de polloQueso en dados para fundirAguacate en dadosNatilla para decorar View
Comida Típica Prestinos TIPS RA0000451 Tips ra0000451 Ver Ingredientes:Prestinos:350 gramos de harina 1 huevo 1/2 cdita de sal 1 cdita de azucar Agua fria cantidad necesaria 1/2 barra de margarina taste derretida Miel de Tapa:1 tapa de dulce 3/4 de taza de agua1 astilla de canela 3-4 clavos de olor 1 anis estrella opcional View
Carnes Pollo Achiotado TIPS RA0000444 ra0000444 Ver Ingredientes:Pollo Achiotado:1 unidad de pechuga de pollo 15 gramos de achiote 100 gramos de... View
Comida Típica Picadillo Sancarleno con Cascara de... Tips ra0000436 Ver Ingredientes:1/2 taza de cebolla en cuadritos3/4 de chile dulce en cuadritos1/2 taza de apio finamente picado1 cda de ajo en pasta o 3 dientes de ajo2 cdas de aceite1 1/2 taza de culantro finamente picado3 platanos verdes sancochados con todo y cascara300 gramos de chorizo picante2 tomates medianos picados en cuadritos1/4 de taza de crema dulceSal y... View
Comida Típica Picadillo de Novia TIPS RA0000435 Tips ra0000435 Ver Ingredientes:3 cdas de manteca de cerdo1 cda de achiote1/2 taza de cebolla picadita1/4 de taza de chile dulce1/2 taza de apio2 cdas de pasta de ajo1/2 kilo de carne de res tipo cesina1 taza de chicasquil o chaya o espinaca1/4 kilo papa cocinada en cuadritos2 taza de frijoles blancos cocinadosPara la concha:1 1/2 taza de harina de maiz1 cda de manteca de... View
Comida Típica Pati Caribeno TIPS RA0000433 ra0000433 Ver Ingredientes:Para la pasta:600 gramos de harina suave1 cta de sal1 cta de polvo de hornear2 cdas de aceite de oliva40 gramos de margarina1 cta de achote260 mililitros de agua a temperatura ambienteRelleno:1 pan baguette remojado en agua1/2 kilo de carne molida de res1/2 cebolla1/2 chile dulce1/2 rollo de culantro2 ajos1 chile panameno3 cdas de agua2 cdas... View
Comida Típica Tortilla Casera Chorreada - Receta Abuela... ra0000497 Ver Ingredientes:1 taza de harina de maiz1 pizca de sal1 taza de queso semiduro2 tazas de leche entera o mas1 huevo View
Postres Miel de Platano Maduro Madrina Bernardita... ra0000392 Ver Ingredientes:3 platanos maduros grandes60 gramos de mantequilla1 taza de agua1 cascarita de naranja1 astilla de canela1/3 de taza de leche evaporada1/2 taza de miel de tapa de dulce ( o al gusto)2 cdas de natilla View
Reposteria Empanadas de Guineo de la Abuela Chilita... ra0000348 Ver Ingredientes:15 guineos negros1 litro de agua1 cda de sal2 taza de frijoles molidos2 taza de chicharron desmenuzado1/4 taza de cebolla finamente picada1/4 taza de chile dulceAceite View
Comida Típica Picadillo de Platano TIPS RA0000125 Tips ra0000125 Ver Ingredientes:2 cdas de aceite40 gramos de mantequilla1 cta de achote1/2 taza de cebolla3 dientes de ajo1/2 taza de apio picado fino1 taza de zanahoria rallada1/2 taza de tomate picado fino1 hoja de laurel250 gramos de tocinetaSal y pimienta al gusto1 chile panameno1/2 taza de crema dulce4 tazas de platano verde cortado en cuadritos1 taza de culantro1/2... View
Comida Típica Pupusas a la Parrilla TIPS RA0000261 ra0000261 Ver Ingredientes:Masa para Pupusas:400 gramos de masa de maiz 150 mililitros de natilla 400 mililitros de leche 10 gramos de sal 5 gramos de pimienta 100 gramos de queso parmesano Pupusa de chorizo350 gramos de chorizo criollo 100 gramos de cebolla morada 50 gramos de apio30 gramos de ajo 100 gramos de aji amarillo 30 ml de aceite de oliva 150 gramos... View
Comida Mexicana Que me ves! Tacos TIPS RA0000262 ra0000262 Ver Ingredientes:500 gramos de chorizo criollo400 gramos de pina en cubos pequenos1 cebolla mediana cortada en cubos medianosSal al gustoCulantro de castilla medio rollo2 tazas de queso mozarellaTortillas y limon para servir View
Reposteria Empanadas fritas de Palmito TIPS RA0000200 ra0000200 Ver Ingredientes:500 gramos de harina1 barra de margarina1 cdita de sal1 cdita de azucar1 taza de agua Relleno 400 gramos de palmito enlatados escurridos y cortado en cuadros 1 cebolla mediana cortada en brunoisse 1 chile dulce cortado en brunoisse 3 dientes de ajos finamente cortado 2 cdas de harina 1 cda de mantequilla 1 cdita de curcuma Sal y pimienta al... View
Comida Saludable Arroz de Cuaresma TIPS RA0000159 ra0000159 Ver Ingredientes:1 cucharada de aceite de girasol 1 taza de cebolla blanca picada en brunoise1 taza de chile dulce picada en brunoise1 cucharada de ajo finamente picado1/2 taza de tallos de apio picado en rodajas 1 taza de tomate picado en cuadros1 cucharadita de achiote1 taza de encurtido de mostaza con los vegetales picados4 tazas de arroz cocinado2... View
Comida Típica Arepas Venezolanas TIPS RA0000154 ra0000154 Ver Ingredientes:1 taza de harina de maiz precocido amarillo o blanco(puede ser marca PAN o dona arepa) 1 taza y un poquito mas de agua tibia 1 cdita de sal1 cdita de aceite de oliva Relleno:300 gramos de pollo cocido y desmenuzado 3-4 aguacates hass pequenos Sal y pimienta al gusto Limon unas gotas 3 cdas de mayonesa 1 cda de cebolla en brunoisse 1 cda de... View
Comida Típica Tamal de Elote TIPS RA0000074 Tips ra0000074 Ver Ingredientes:60 gramos harina de maiz (masa)50 gramos de azucar granulada dona Maria1 cdta de polvo de hornear115 gramos de mantequilla derretida7 huevos a temperatura ambiente480-500 gramos de maiz dulce1 lata de leche condensada1 cdita de vainilla claro100 gramos de queso tierno Turrialba View
Comida Típica Tamal de Elote TIPS RA0000817 Tips ra0000817 Ver Ingredientes:2 tazas de elote amarillo cocinado1 lata de leche condensada1 barra de mantequilla derretida previamente2 huevos grandes o 3 pequenos 1 cucharada de esencia de vainilla1 taza de harina de maiz1 cucharada de polvo de hornear View
Comida Típica Tamal Asado TIPS RA0000286 Tips ra0000286 Ver Ingredientes:1 1/2 tazas de harina de maiz 1 1/2 tazas de leche1 1/2 a 2 tazas de leche agria1 taza de queso seco salado3/4 a 1 taza de azucar1 barra de mantequilla derretida 1/2 taza de natilla1/2 taza de pasas100 gramos de coco deshidratado 1 cda. de vainilla View
Comida Típica Tamal de Maiz Dulce TIPS RA0000055 Tips ra0000055 Ver Ingredientes:1 taza de harina3/4 de taza de queso crema1 cdita de polvo de hornear1 lata de leche condensada1 cdita de vainilla60 gramos de mantequilla1 y 1/2 lata de maiz dulcePizca de sal4 unds de huevos60 mililitros de aceite de soya View
Reposteria Empanadas Fritas de Harina de Trigo TIPS... ra0000607 Ver Ingredientes:Empanadas:500 gramos de harina Winter 1 barra de margarina1 cdita de sal1 cdita de azucar1 taza de agua Relleno:3 muslos y cuarto de pollo View