Postres Postre Liviano de Melocotones y Crema... ra0000753 Ver Ingredientes:Postre:370 gramos de melocoton natural en tajadas100 gramos de azucar granulado50 gramos de harina3 huevos500 mililitros de leche evaporada1 cta de vainillaCrema Inglesa:250 mililitros de leche3 yemas de huevo75 gramos azucar granulado1 cascara de limon View
Panaderia Rosquillas Saladas TIPS RA0000807 ra0000807 Ver Ingredientes:250 gramos de harina (1 3/4 taza)130 gramos de manteca crisco (1/2 taza)2 cucharaditas de polvo de hornear60 gramos de queso bagaces (1/2 taza)1/2 cucharadita de sal2 huevos pequenos View
Comida Típica Tamal de Maicena TIPS RA0000818 ra0000818 Ver Ingredientes:1 barra de mantequilla derretida4 huevos 1 taza de leche evaporada1 taza de azucar200 gramos de fecula de maiz1 1/2 cdtas. de polvo de hornear1/2 taza de coco ralladoPizca de sal View
Comida Típica Tamal de Maicena Cepete TIPS RA0000819 ra0000819 Ver Ingredientes:1 litro de leche160 gramos de azucar granulado1/2 cta de canela40 gramos de mantequilla1/2 taza de coco160 gramos cepete Puratos 140 mililitros de agua View
Reposteria Quequito Tropical TIPS RA0000790 ra0000790 Ver Ingredientes:100 gramos de azucar caramelo dona Maria150 gramos de azucar granulado dona Maria125 gramos de margarina taste115 gramos de lactocrema6 huevos1 cta de esencia de vainilla Astek280 gramos de harina Winter70 gramos de fecula de maiz100 gramos de coco deshidratado2 ctas de polvo de hornear1 cta de bicarbonato1/4 de cta de sal65 mililitros de... View
Panaderia Quesadilla de Panadero TIPS RA0000791 ra0000791 Ver Ingredientes:Masa:500 gramos de harina de todo uso10 gramos de levadura instantanea5 gramos de sal100 mililitros de leche100 mililitros de agua110 gramos de azucar granulado1 huevo85 gramos de mantequillaEngrudo o Relleno:500 gramos de harina de todo uso5 gramos de polvo de hornear5 gramos de sal115 gramos de mantequilla250 gramos de azucar granulado1... View
Comida Saludable Quiche de Cebolla TIPS RA0000792 ra0000792 Ver Ingredientes:Base:250 gramos de harina winter 1 huevo entero 1 cda de crema dulce 1 cdita de sal 150 gramos de mantequilla fria en cubitos Relleno de cebolla, jamon y tocino:800 gramos aproximadamente de cebolla blanca cortado en juliana 30 gramos de mantequilla Sal y pimienta al gusto150 gramos de jamon cocido100 gramos aproximadamente de tocineta... View
Comida Típica Salsa de Chile Panameno Fermentado TIPS... ra0000808 Ver Ingredientes:15 chiles panamenos1/2 cebolla6 dientes de ajo1/2 taza de agua2 cdas. de azucar moreno1 cdta. de sal View
Reposteria Red Velvet Brownie TIPS RA0000794 ra0000794 Ver Ingredientes:170 gramos de mantequilla derretida 260 gramos de azucar 1 huevo 1 yema 200 gramos de harina 10 gramos de cacao alcalino (cacao amargo para reposteria)Colorante rojo en gel por gotas vamos incorporando 1 cdita de vainilla 1/2 cdita de vinagre de manzana o blanco Frosting de Queso Crema:225 gramos de queso crema 1 barra de mantequilla 500... View
Comida Saludable Rollitos de Cebolla TIPS RA0000795 ra0000795 Ver Ingredientes:500 gramos de harina Winter1 cdta de polvo de hornear4 gramos de sal18 gramos de azucar granulado dona Maria125 gramos de margarina115 gramos de mantequilla150 gramos de crema dulce1 1/2 taza de cebolla finamente picada1 taza de culantro1/2 taza de mayonesa View
Comida Típica Tamal de Maiz Dulce TIPS RA0000820 ra0000820 Ver Ingredientes:60 gramos harina de maiz (masa)50 gramos azucar granulada dona Maria1 cta de polvo de hornear115 gramos de mantequilla derretida7 huevos a temperatura ambiente480-500 gramos de maiz dulce1 lata de leche condensada1 cdita de vainilla claroCaramelo salado Roble Rojo para decorar View
Reposteria Rollos de Canela Red Velvet TIPS RA0000796 ra0000796 Ver Ingredientes:Para prefermento:200 gramos de leche entera12 gramos de levadura instantanea Fermipan10 gramos de azucar granulado Dona MariaPara la masa:Pre fermento550 gramos de harina20 gramos de cocoa natural3 gramos de sal70 gramos de mantequilla125 gramos de azucar granulado Dona Maria1 huevo Para el color:Mezclamos todo junto y reservamos2 cdas... View
Postres Rollos de Coco TIPS RA0000797 ra0000797 Ver Ingredientes:Esponja:1/2 taza de leche tibia 1 cda de levadura 1 cda de azucar Amasijo:185 mililitros de leche de coco 125 gramos de azucar 60 gramos de mantequilla derretida 2 huevos 600 gramos de harina Winter + media taza adicional de harina que vamos a agregar si es necesario por partes Pizca de sal1 cdita de vainilla Relleno:1 barra de mantequilla a... View
Reposteria Rollos de Pan con Queso y Albahaca TIPS... ra0000798 Ver Ingredientes:Masa:2 huevos380 mililitros de leche25 gramos de azucar25 gramos de sal60 gramos de mantequilla25 gramos de levadura760 gramos de harinaRelleno del Pan:600 gramos de queso crema2 rollos de albahaca fresca1 cebollla1 cabeza de ajo100 mililitros de aceite de Oliva View
Pizza Rollos de Pizza TIPS RA0000800 ra0000800 Ver Ingredientes para la masa:1 taza de agua tibia1 cucharada de azucar1 cucharada de harina1 cucharada de levadura instantanea2 cucharadas de aceite de oliva2 1/2 tazas de harina1/2 cucharadita de salIngredientes para el relleno:1/4 taza de salsa de tomate1 taza de queso mozarellaJamon o salamiHongos al gustoEspecias al gusto View
Comida Típica Tamal de Vitamaiz TIPS RA0000821 ra0000821 Ver Ingredientes:1 litro de leche1 lata de leche evaporada Nestle1 1/2 taza de azucar granulado Dona Maria1 cta de vainilla1 taza de natilla125 gramos de margarina (1 barra)1 huevo175 gramos de vitamaiz de vainilla30 gramos de fecula de maiz1 taza de pasas Frusec View
Comida Saludable Rollos de Pollo TIPS RA0000801 ra0000801 Ver Ingredientes:Masa:500 gramos de harina Harisol Winter1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azucar 1 cucharada de levadura instantanea 1/4 de taza de aceite de oliva 1 1/4 taza de agua tibia Relleno:1 1/2 pechuga de pollo marinada y cocinada en dados 8 lonjas de tocineta tostada 1 taza de queso mozarella 1 taza de queso parmesano 1/2 taza de natilla... View
Comida Típica Tortilla de Coliflor TIPS RA0000859 ra0000859 Ver Ingredientes:1 coliflor cocinada en agua con sal6 huevos1 cebolla picada finaSal y pimienta al gustoAceite de oliva en cantidad necesaria View
Comida Asiatica Rollos Vietnamitas TIPS RA0000802 ra0000802 Ver Ingredientes:Papel de arroz 1 zanahoria mediana lavada, pelada y cortada en juliana1 chile dulce sin semilla, pelado y cortado en julianaTallos de apio, pelado, lavado cortado en julianaPepino, pelado, sin semilla cortado en juliana Alfalfa lavadaFrijol germido lavado Fideo de arroz cocido Hojas de hierbabuena Hojas de albahaca Cebollin cortado... View
Postres Rompope de Almendras TIPS RA0000803 ra0000803 Ver Ingredientes:1 litro de leche evaporada3 yemas de huevo1/2 taza de harina de almendras tostada previamente1/4 taza de vitamaiz de vainilla3/4 taza de azucar o al gusto2 rajas de canela3 clavos de olor1/2 cdta. de sal1/2 cdta. de nuez moscada molida1 cdta. de bicarbonato de sodio1 cda. de vainilla1/2 taza de ron o licor al gusto (opcional) View
Comida Saludable Sangria Tips TIPS RA0000809 ra0000809 Ver Ingredientes:Sangria:750 mililitros de vino tinto500 mililitros de Ginger Ale100 mililitros de jugo de naranja1 manzana verde picada en cuadritos1 naranja clementina en rodajas2 astillas de canela Costillas en barbacoa :1 kilo de costilla de cerdoPara el Marinado:1 taza de cebolla picada finamente2 dientes de ajo1 cucharadita de oregano... View
Embutidos Sanguchon TIPS RA0000810 ra0000810 Ver Ingredientes del Pan:3 tazas de harina2 cdas. de levadura seca1 1/4 tazas de agua o en cantidad necesaria2 cdas. de azucar 1 cda. de mantequilla 1 huevo1 cdta. de sal Relleno 1:2 huevos duros picados finamente3 cdas. de mayonesa3 cdas. de pepino sin semilla rallado finamente Sal al gustoRelleno 2 :220 gramos de dip de queso con salmon ahumado 3 cdas. de... View
Comida Saludable Sopa de Albondigas TIPS RA0000811 ra0000811 Ver Ingredientes:125 gramos de carne molida de res150 gramos de masa de maiz1 huevo pequenoHojitas de culantro coyote al gusto picadas finamente1/2 chile dulce picado finoSal y pimienta al gusto1 rollito de hierba buena picada finamente ( al gusto, solamente las hojitas)2 dientes de ajo picado finoAdemas:1 chayote pelado y partido en trozos1 papa pelada... View
Comida Saludable Steak de Atun con Salsa Romesco TIPS... ra0000812 Ver Ingredientes:Atun:200 gramos de atun fresco30 mililitros de aceite oliva2 ajos rebanadosPizca de azafranSal al gustoPimienta negra quebrada al gustoSalsa Romesco:4 tomates pera1 cebolla blanca en rodajas4 dientes de ajo150 gramos de almendra rebanada2 pimientos morron rojo asado 150 mililitros de aceite de oliva15 mililitros de vinagre blancoSal al... View