Reposteria Empanadas de Guineo de la Abuela Chilita... ra0000348 Ver Ingredientes:15 guineos negros1 litro de agua1 cda de sal2 taza de frijoles molidos2 taza de chicharron desmenuzado1/4 taza de cebolla finamente picada1/4 taza de chile dulceAceite View
Comida Típica Picadillo de Platano TIPS RA0000125 Tips ra0000125 Ver Ingredientes:2 cdas de aceite40 gramos de mantequilla1 cta de achote1/2 taza de cebolla3 dientes de ajo1/2 taza de apio picado fino1 taza de zanahoria rallada1/2 taza de tomate picado fino1 hoja de laurel250 gramos de tocinetaSal y pimienta al gusto1 chile panameno1/2 taza de crema dulce4 tazas de platano verde cortado en cuadritos1 taza de culantro1/2... View
Comida Típica Pupusas a la Parrilla TIPS RA0000261 ra0000261 Ver Ingredientes:Masa para Pupusas:400 gramos de masa de maiz 150 mililitros de natilla 400 mililitros de leche 10 gramos de sal 5 gramos de pimienta 100 gramos de queso parmesano Pupusa de chorizo350 gramos de chorizo criollo 100 gramos de cebolla morada 50 gramos de apio30 gramos de ajo 100 gramos de aji amarillo 30 ml de aceite de oliva 150 gramos... View
Comida Mexicana Que me ves! Tacos TIPS RA0000262 ra0000262 Ver Ingredientes:500 gramos de chorizo criollo400 gramos de pina en cubos pequenos1 cebolla mediana cortada en cubos medianosSal al gustoCulantro de castilla medio rollo2 tazas de queso mozarellaTortillas y limon para servir View
Reposteria Empanadas fritas de Palmito TIPS RA0000200 ra0000200 Ver Ingredientes:500 gramos de harina1 barra de margarina1 cdita de sal1 cdita de azucar1 taza de agua Relleno 400 gramos de palmito enlatados escurridos y cortado en cuadros 1 cebolla mediana cortada en brunoisse 1 chile dulce cortado en brunoisse 3 dientes de ajos finamente cortado 2 cdas de harina 1 cda de mantequilla 1 cdita de curcuma Sal y pimienta al... View
Comida Saludable Arroz de Cuaresma TIPS RA0000159 ra0000159 Ver Ingredientes:1 cucharada de aceite de girasol 1 taza de cebolla blanca picada en brunoise1 taza de chile dulce picada en brunoise1 cucharada de ajo finamente picado1/2 taza de tallos de apio picado en rodajas 1 taza de tomate picado en cuadros1 cucharadita de achiote1 taza de encurtido de mostaza con los vegetales picados4 tazas de arroz cocinado2... View
Comida Típica Arepas Venezolanas TIPS RA0000154 ra0000154 Ver Ingredientes:1 taza de harina de maiz precocido amarillo o blanco(puede ser marca PAN o dona arepa) 1 taza y un poquito mas de agua tibia 1 cdita de sal1 cdita de aceite de oliva Relleno:300 gramos de pollo cocido y desmenuzado 3-4 aguacates hass pequenos Sal y pimienta al gusto Limon unas gotas 3 cdas de mayonesa 1 cda de cebolla en brunoisse 1 cda de... View
Comida Típica Tamal de Elote TIPS RA0000074 Tips ra0000074 Ver Ingredientes:60 gramos harina de maiz (masa)50 gramos de azucar granulada dona Maria1 cdta de polvo de hornear115 gramos de mantequilla derretida7 huevos a temperatura ambiente480-500 gramos de maiz dulce1 lata de leche condensada1 cdita de vainilla claro100 gramos de queso tierno Turrialba View
Comida Típica Tamal de Elote TIPS RA0000817 Tips ra0000817 Ver Ingredientes:2 tazas de elote amarillo cocinado1 lata de leche condensada1 barra de mantequilla derretida previamente2 huevos grandes o 3 pequenos 1 cucharada de esencia de vainilla1 taza de harina de maiz1 cucharada de polvo de hornear View
Comida Típica Tamal Asado TIPS RA0000286 Tips ra0000286 Ver Ingredientes:1 1/2 tazas de harina de maiz 1 1/2 tazas de leche1 1/2 a 2 tazas de leche agria1 taza de queso seco salado3/4 a 1 taza de azucar1 barra de mantequilla derretida 1/2 taza de natilla1/2 taza de pasas100 gramos de coco deshidratado 1 cda. de vainilla View
Comida Típica Tamal de Maiz Dulce TIPS RA0000055 Tips ra0000055 Ver Ingredientes:1 taza de harina3/4 de taza de queso crema1 cdita de polvo de hornear1 lata de leche condensada1 cdita de vainilla60 gramos de mantequilla1 y 1/2 lata de maiz dulcePizca de sal4 unds de huevos60 mililitros de aceite de soya View
Reposteria Empanadas Fritas de Harina de Trigo TIPS... ra0000607 Ver Ingredientes:Empanadas:500 gramos de harina Winter 1 barra de margarina1 cdita de sal1 cdita de azucar1 taza de agua Relleno:3 muslos y cuarto de pollo View
Comida Típica Prestinos TIPS RA0001009 Tips ra0001009 ₡ 0 Ver Ingredientes:1 kilogramo de harinaPizca de sal3 huevosAgua a temperatura ambiente ( la necesaria )Manteca vegetal para freir Comprar
Comida Típica Tamal Asado de mi Abuelita Zelmira TIPS... Tips ra0000287 Ver Ingredientes:350 gramos de harina de maiz (masa) (2 1/4 taza)350 gramos de azucar granulado (1 1/2 taza)300 gramos de queso turrialba (2 1/2 taza)90 gramos de mantequilla (3/4 de barra)190 gramos de natilla (1taza)100 gramos de queso crema a temperatura ambiente (1/2 taza)4 huevos1 litro de leche agria (4 taza)Pizca de sal1 cta de vainillaCobertura de... View
Comida Típica Chicharron Colombiano con Arepas y... ra0000560 Ver Ingredientes:Chicharron:2 kilogramos de falda de cerdo con piel2 gramos de sal gruesa1 gramo de pimientaArepas:6 tazas de harina de maiz2 tazas de agua tibiaSalpimientar al gusto150 gramos de queso mozarella View
Comida Típica Chilera TIPS RA0000561 ra0000561 Ver Ingredientes:1 cebolla partida en juliana1/2 chile dulce rojo partido en trozos1/2 chile dulce verde partido en trozos1/2 coliflor en flores4 hojas de laurel15 pimientas 1 zanahoria partida en juliana delgada4 dientes de ajoChiles panamenos1 1/4 tazas de vinagre1/2 taza de salsa de tomate tipo ketchup1 cda. de sal2 cdas. de azucar1/4 taza de aceite View
Reposteria Empanadas de Papa TIPS RA0000605 ra0000605 Ver Ingredientes:Empanadas:2 tazas de harina de maiz1 cda. de manteca vegetal 1 cda. de achiote1/2 cebolla1/2 chile dulce1 rollito de culantro2 tazas de agua hirviendo1 diente de ajo1 cdta. de salPicadillo de Papa:3 papas grandes peladas y picada en cuadritos finos1 cda. de salsa tipo inglesa2 cdas. de cebolla picada fino2 cdas. de chile dulce picado fino 2... View
Reposteria Empanadas Rellenas de Arroz con Carne TIPS... ra0000608 Ver Ingredientes:Masa:2 tazas de harina de maiz1 cda. de achiote1 cda. de manteca vegetalCaldo de la carne caliente en cantidad necesaria1 cdta. de salRelleno:3 tazas de arroz previamente cocinado1 1/2 tazas de carne cocinada y mechada1 taza de queso mozarela rallado1/2 cebolla picada finamente1/2 chile dulce picado fino1 diente de ajo3 cdas. de salsa de... View
Comida Típica Escabeche TIPS RA0000615 ra0000615 Ver Ingredientes:2 zanahorias medianas o 3 pequenas 1 cebolla 1 chile dulce 1 coliflor mediana 250 gramos de vainica fina 1 cdita de pimientas de 5 sabores 1 astilla de canela 3 clavos de olor2 hojas de laurel Sal 1 1/2 o 2 tazas de vinagre de manzana varia segun la cantidad que usted haga de vegetales 1/2 taza de aceite de oliva 1/4 taza de ketchup View
Comida Típica Tequenos TIPS RA0001045 ra0001045 ₡ 0 Ver Ingredientes:1 taza de harina2 onzas de margarina1/3 de huevo (lo bate ligeramente y calcula)1/4 de cdita de sal2 cdas de agua tibia (en cantidad necesaria)Aceite para freir100 gramos de queso semi duroSalsa de Aji:1 aji peruano 1 cda. de aceite1 diente de ajo2/3 taza de aceite1 huevo pequeno1 cda. de jugo de limon1/2 cdta. de sal Comprar
Comida Típica Tamal Asado Citrico TIPS RA0001037 Tips ra0001037 ₡ 0 Ver Ingredientes:800 gramos de harina de maiz 1 cda. de polvo de hornear1 cdta de bicarbonato de sodio 2 tazas de azucar 3 huevos1 cdta. de ralladura de cascara de limon1 cda. de ralladura de cascara de naranja1 cdta. de sal1 barra de mantequilla a temperatura ambiente1 litro de leche agria200 gramos de queso tipo bagaces1 taza de natillaVainilla al... Comprar
Comida Típica Tamal de Maicena TIPS RA0001038 Tips ra0001038 ₡ 0 Ver Ingredientes:1 litro de leche entera2 astillas de canela350 gramos (1 1/2 taza) de azucar granulado200 mililitros (3/4 taza) leche evaporada100 gramos (1/2 taza) de pasas (opcional)20 mililitros (2 cdas) de ron (opcional)1 cdita de vainilla60 gramos (1/2 barra) de mantequilla2 huevos210 gramos de queso crema50 gramos (5 cdas) de vitamaiz170 gramos (1 1/4... Comprar
Comida Típica Tamales Rudy TIPS RA0001039 ra0001039 ₡ 0 Ver Ingredientes para la masa:850 gramos de harina de maiz cascado Juana1/2 kilogramos de fecula de maiz2 litros de caldo5 litros de agua1 barra de margarina3 cdas. de consome de polloVerduras:Todo crudo:Zanahoria pelada y en rodajaChile dulce en julianaPapa pelada en tiras gruesitasVainicas despuntadasHoja de culantro coyote3 tazas de la masa revuelta con... Comprar
Comida Típica Picadillo de Platano Verde y Platanos... Tips ra0001002 ₡ 0 Ver Ingredientes:Picadillo:2 platanos verdes cocinados con cascara y luego rallados ( si lo desea, use la cascara tambien)2 onzas de mantequilla1/2 rollito de culantro1/2 taza de cebolla picada fino1/2 taza de chile dulce picado fino2 dientes de ajo picados finoSal, pimienta al gusto1/2 taza de natilla1/2 taza de crema dulce Platano Maduro Lisa:2 platanos... Comprar
Comida Típica Picadillos de Arracache y Empanadas de... Tips ra0001003 ₡ 0 Ver Ingredientes:Picadillo:Aceite o margarina1 kilogramo de arracache picado1 cebolla picada fino3 dientes de ajo picados1/4 taza de culantro coyote picado1/4 taza de culantro castilla picado1 chile dulce picado300 gramos de carne para mechar bien arreglada y procesada1/2 taza de agua2 hojas de laurel 1 cdta. de oregano1/2 taza de natillaChile... Comprar
Comida Típica Pechuga Rellena en Salsa Caribena TIPS... ra0001067 ₡ 0 Ver Ingredientes:1 pechuga de pollo deshuesada4 tajadas de jamon de pollo o res4 tajadas de queso blanco3 cdas de aceite1 cda de azucar granuladoSal y pimienta al gusto1 cdita de sazon completo3 dientes de ajo picado1/4 taza de cebolla picada1/4 de apio picado finamente1/4 de chile dulce1 cda de harina1/4 de taza de agua1 cda de mantequilla1 lata de... Comprar
Comida Típica Gato Tico TIPS RA0000658 ra0000658 Ver Ingredientes:250 gramos de harina (1 2/3 tazas)6 gramos de polvo de hornear ( 1 1/2 cdtas)1 barra de mantequilla250 gramos de huevos( 4 huevos)250 gramos de azucar ( 1 1/4 tazas)1 pizca de salJalea de guayabaAzucar extraColorante rojo View
Comida Típica Gatos TIPS RA0000215 ra0000215 Ver Ingredientes:600 gramos de harina todo uso (4 tazas)10 gramos de polvo de hornear (3 ctas)1/4 cta de sal (pizca)230 gramos de mantequilla (2 barras)430 gramos de azucar granulado (2 tazas)8 huevos3 gotitas de colorante amarilloJalea de guayaba al gustoAlmibar para cobertura:1 taza de agua1/2 taza de azucarColorante rojoAzucar extra para decorar View
Comida Saludable Arroz Frito TIPS RA0000006 ra0000006 Ver Arroz:1/2 taza de aceite3 rodajas de jengibre3 dientes de ajo3 tazas de repollo picado grueso1 filete de pechuga de pollo2 tallos de apio picados grueso1 chile dulce picado grueso2 cebollas picadas grueso6 tallos de cebollino picados grueso2 tazas de zanahoria pelada y rallada300 gramos de hongos frescos en tajadas6 tazas de arroz cocinado y frio ( 3... View