Postres Granola Casera TIPS RA0000662 ra0000662 ₡ 0 Ver Ingredientes:150 gramos de avena integral100 gramos de almendra fileteada de Nueces industriales100 gramos de almendra entera Frusec100 gramos de pasas Frusec350 gramos de coco deshidratado medium150 gramos de dulce molido100 gramos de miel de abeja Comprar
Postres Palomitas Caramelizadas con Pecanas TIPS... ra0000713 ₡ 0 Ver Ingredientes:Para reventar el maíz:10 onzas de aceite de coco30 onzas de maíz aproximadamente6 cucharaditas de flavacol original Para caramelizar:1 barra de mantequilla10 onzas de agua4 tazas de azúcar22 onzas mezcla para palomitas pappys30 onzas de maíz ya reventadoEsencial de pistacho al gusto200 gramos de pecanas en trozos Líquido separador de... Comprar
Comida Saludable Guacamole con Chips de Parmesano en Sifon... ra0000663 ₡ 0 Ver Ingredientes:Guacamole:3 aguacates medianos100 gramos de cebollaJugo de dos limones mesinos 2 ají peruano verde200 mililitros de salsa de tomate de tomatillo verdeSal, pimienta al gusto Cucharadita de xantanChips:Queso parmesano molido y queso rayado fijoAlmendra fileteada salteada y doradaGuarnición:Tomate cherryAtún sellado Comprar
Reposteria Empanadas de Manzana Fritas TIPS RA0000495 ra0000495 ₡ 0 Ver Ingredientes:115 gramos de mantequilla fría cortada en dados280 gramos de harina para todo usoUna pizca de sal (1/4 de cucharadita)1/2 cucharadita de polvo de hornear35 gramos de azúcar110 mililitros de agua fría1 manga de relleno de manzana horneableCantidad necesaria de aceite para freírAzúcar glas para decorar Comprar
Reposteria Empanadas de Manzana Fritas TIPS RA0000388 ra0000388 ₡ 0 Ver Ingredientes:115 gramos de mantequilla fría cortada en dados280 gramos de harina para todo usoPizca de sal (1/4 de cucharadita)1/2 cucharadita de polvo de hornear35 gramos de azúcar110 mililitros de agua fría1 manga de relleno de manzana horneableCantidad necesaria de aceite para freírAzúcar glas para decorar Comprar
Panaderia Torta Rogel TIPS RA0000295 ra0000295 ₡ 0 Ver Ingredientes:300 gramos de harina1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear250 a 300 mililitros de crema dulce depende de la humedad Dulce de leche cantidad necesariaMerengue 140 gramos de azúcar granulada 50 mililitros de agua 70 gramos de claras 1 cucharadita de jugo de limón Comprar
Comida Típica Tamal de Elote TIPS RA0000817 ra0000817 ₡ 0 Ver Ingredientes:2 tazas de elote amarillo cocinado1 lata de leche condensada1 barra de mantequilla derretida previamente2 huevos grandes o 3 pequeños 1 cucharada de esencia de vainilla1 taza de harina de maíz1 cucharada de polvo de hornear Comprar
Reposteria Mini Cake de Chiverre TIPS RA0000119 ra0000119 ₡ 0 Ver Ingredientes:4 huevos1 taza de azúcar1 1/2 cdita de vainillaPizca de sal1/2 taza de fécula de maíz2 1/2 taza de harina3 cditas de polvo de hornear1 taza de jugo de naranja2 barras de mantequilla300 gramos de chiverre preparado Comprar
Chocolateria Brochetas de Frutas con Chocolate TIPS... ra0000161 ₡ 0 Ver Ingredientes:1 kilogramo de chocolate blanco 2 mililitros de esencia de algodón de azúcar Astek250 gramos de fresa 2 unidades de mandarina 2 unidades de durazno 1 unidades de melón150 gramos de uva morada 1 unidades de sandía 2 unidades de kiwi Comprar
Comida Saludable Cuadros de Nuez y Almendras TIPS RA0000184 ra0000184 ₡ 0 Ver Ingredientes:Cocha 250 gramos de harina (1 3/4 taza)125 gramos de azúcar glas (1 taza)15 gramos de mantequilla Pizca sal 1 huevo Relleno1 lata de leche condensada 15 gramos de mantequilla fundida 1 huevo 100 gramos de nueces tostadas 100 gramos de almendras laminadas 1 cucharadita de esencia de vainilla clara Comprar
Chocolateria Emoji Relleno de Chocolates TIPS RA0000197 ra0000197 ₡ 0 Ver Ingredientes:350 gramos de harina 10 gramos de polvo de hornear 350 gramos de azúcar 125 mililitros de aceite girasol 1 cucharada de jugo de limónRalladura de 1 limón 3 huevos 200 mililitros de yogurt natural 120 gramos de chispas de chocolate opcional Ganache de chocolate para el relleno y para tapizar utilice 300 gramos de cobertura chocolate y... Comprar
Postres Fondant de Marshmallows TIPS RA0000206 ra0000206 ₡ 0 Ver Ingredientes:400 gramos de marshmallows blancos 1 cucharada de glucosa 450 – 500 gramos de azúcar glass tamizada Comprar
Carnes Lomo Saltado TIPS RA0000221 ra0000221 ₡ 0 Ver Ingredientes:300 gramos de lomito, o alguna carne de res suave1 cebolla morada mediana partida en 41 chile dulce amarillo1 tomate no tan maduro3 cucharadas de salsa de soya3 cucharadas de salsa de ostión2 cucharadas de vinagreArroz blanco y culantro para acompañar Comprar
Postres Magdalenas de Banano y Miel TIPS RA0000224 ra0000224 ₡ 0 Ver Ingredientes:150 gramos de matequilla100 gramos de azúcar granulado2 ctas de vainilla4 huevos90 gramos miel de abeja60 mililitros de agua temperatura ambiente250 gramos de harina todo uso2 ctas de polvo de hornear1/2 cta de sal10 gramos de cocoa amargo1 banano mediano cortado en cuadritosPara la cobertura crocante:35 gramos de harina40 gramos de nueces... Comprar
Comida Saludable Mongolian Beef TIPS RA0000229 ra0000229 ₡ 0 Ver Ingredientes:Medio kilo de lomito en fajitas, o trozos de 2 centímetrosMedia taza de fécula de maízAceite vegetal o de oliva2 cucharadas de ajo finamente picado2 cucharadas de jengibre finamente picadoMedia taza de salsa de soyaUna taza de agua3/4 de taza de azúcar morenaCebollino para el final Comprar
Postres Volcado de Pina y Chiverre TIPS RA0000297 ra0000297 ₡ 0 Ver Ingredientes:200 gramos de mantequilla o margarina 1 1/4 taza de azúcar (260 gramos)4 huevos enteros 2 tazas de harina débil (300 gramos)1 cucharada de polvo de hornear (16 gramos)1 cucharada de ron opcional o vainilla 3/4 de taza de jugo de piña o almíbar de la piña en lata Piña de lata en rodajas cantidad necesaria Miel de chiverre cantidad necesaria Comprar
Postres Postre de Frutas TIPS RA0000259 ra0000259 ₡ 0 Ver Ingredientes:50 mililitros de jugo de frutas (1/4 taza)11 gramos de gelatina sin sabor (1cda)200 mililitros de leche entera (1 1/2 taza)25 gramos de fécula de maíz (2 cdas)200 gramos de yogurt natural (1 taza)395 gramos leche condensada (1 lata)1 cdta de vainilla6-8 paquetes de galleta maría con miel2 tazas de frutas en lata350 gramos de jugo de... Comprar
Postres Boronoso de Manzana TIPS RA0000081 ra0000081 ₡ 0 Ver Ingredientes:2 tazas de harina1 barra de mantequilla fría1/2 taza de azúcar granuladaNueces o almendras al gusto1 manzana de su preferencia1/4 de taza de azúcarCanela o allspice a su gusto Comprar
Mariscos Causa de Camaron TIPS RA0000084 ra0000084 ₡ 0 Ver Ingredientes:750 gramos de papa amarilla 1/ 4 taza de pasta de ají 1 cucharada de perejil picado finamente 1 cucharada de jugo de limón Salpimentar al gusto 6 camarones cocinados al dente Cebolla morada en julianas Aguacate en lonjas al gusto Salsa tártara:1 taza de mayonesa 1 huevo duro picado en dados 15 alcaparras1/2 cucharada de... Comprar
Postres Pina Caramelizada con Coco y Ron TIPS... ra0000126 ₡ 0 Ver Ingredientes:8 rodajas de piñaMedia taza de azúcar1/4 de barra de mantequillaIngredientes:Para el relleno:1 taza de queso crema1/3 taza de azúcar en polvo o granulada1 taza de coco rallado1 cda de vainillaIngredientes:Para la salsa:1/2 barra de mantequilla1 lata de crema de cocoRon al gusto Comprar
Postres Gelatina de Queso y Chocolate TIPS RA0000375 ra0000375 ₡ 0 Ver Ingredientes:100 mililitros de agua 3 sobres de gelatina sin sabor (24 gramos)180 gramos de queso crema 1 lata de leche condensada 1 taza de leche evaporada 3 cda de cocoa en polvo 3 cucharadas de crema de avellana de Puratos Comprar
Comida Saludable Arroz de Maiz TIPS RA0000306 ra0000306 ₡ 0 Ver Ingredientes:Arroz de maíz para un kilo de maíz cascado1 kilo de maíz lavado mega bien, para que suelte la plumilla. Esto es muy importante el lavado.Dejar remojando el día anterior, escurrir el agua y reservarla. Procesar el maíz a una contextura similar al arroz.2 pechugas de polloCocinar las pechugas con:1 rollo de culantro de coyote1 cebolla mediana1... Comprar
Mariscos Cazuela de Mariscos TIPS RA0000316 ra0000316 ₡ 0 Ver A utilizar:1 cucharada de aceite de oliva1 taza de chile dulce picado en julianas1 taza de cebolla picada en julianas1 cucharada de ajo picado finamente1/2 taza de tallo de apio picado finamente1/2 taza de cebollino picado fino1/4 taza de vino blanco 1/2 taza de pasta de tomate 2 tazas de fondo de pescado1 kilo de mariscada Comprar
Postres Corona de Frambuesa y Nueces TIPS RA0000326 ra0000326 ₡ 0 Ver Ingredientes:300 gramos de harina artesana fuerte 1/2 cucharadita de sal 5 gramos de levadura instantánea para pan dulce 1 yema de huevo 30 mililitros de miel de abeja 1 cucharadita de esencia clara 40 gramos de mantequilla 120 mililitros de leche tibia Relleno:50 gramos de mantequilla 150 gramos de mermelada de frambuesa 50 gramos de nueces tostadas... Comprar
